Va de azúcar la cosa: AZÚCAR PERLADO Y AZÚCAR VOLADO:

[Bravomar]

lo de la calle o lo del azucar ?
Si quieres hago fotos. data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

[evacrisa]

aleeeeeee mi amigo ya visibleeeee que arte tieneeee

[mome]

Bueno uno que sube y baja



Dina, este no marea

[Nunna]

lo de la calle o lo del azucar ?
Si quieres hago fotos.

Mujé yo puestos a hacer prefiero ver las fotos de la calle aunque del azúcar me encantaría

[AIXADALIAS]

Muchas gracias por compartir, seguro que nos animaremos con éstos azúcares para el roscón de Reyes

[Beparopa]

Esta muy bien las recetitas,las he copiado,gracias por ponerlas, sabeis como hago yo el azucar para el Roscon de Reyes??? echo en un bol azucar y le añado anis y lo mezclo formando montoncitos y despues lo pongo encima del Roscon,tiene un aroma

[Nemesiss]

Esto me lo guardo yo como oro en paño!!!

a ver si en las vacaciones me puedo poner... Gracias!!!

[sipos]

gracias dinamito me lo apunto.

[seviyana_85]

mu interesante el reportaje!! pero no hace falta meter los dedos en el almibar para mirar el punto, te preparas un cacharrito con agua y hielo, metes la cuchara en el almibar cojiendo un poco, y sumerjes un poco en el cacharrito de agua con hielo la cuchara, la escurres del agua y como el almibar es mas denso se quedara en la cuchara y entonces empiezas a tocar con los dedos y ya ves el punto, si esta en hebra punto de bola etc..

[rosacr]

Genial, ya puedo hacer los gofres en condiciones, pero dinamito, tengo una no se a que te refieres cuando dices "hasta que el líquido se sobresature de azúcar"