Cucharitas de langostinos en vinagreta de aguacate.:

[Belenciaga]

Cucharitas de langostinos en vinagreta de aguacate.



Es la misma ensalada que puse hace unos días, en lugar de hacerla como entrante, de aperitivo:
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... 8886&hilit" onclick="window.open(this.href);return false;



Simplemente poner una patata cortada con alguna forma bonita, dos langostinos y una cucharita de vinagreta.



Para hacerlos con antelación y que no queden resecos, pincelar con el aceite de la vinagreta y tapar con film.



Dejar tapados sin meterlos al frigorífico






Espero que os guste.

[Corbe]

Pues ya ves si nos gusta! Como que no se donde mirar..... ARTISTAAAA

[lucana]

Que rico Como siempre espectacular

[Ángeles]

Qué se me cae la baba! Si los tuviera para cenar ahora mismo , no quedaban ni las cucharillas.
QUé chulas las patatas; ¿cortas las formas en crudo? Será más fácil, verdad?

[lolaruu]

que buena idea las patatas con formas quedan preciosas, mejoran cualquier aperitivo



¡¡gracias por tus ideas¡¡¡

[Morguix]

Qué buena idea y qué rica combinación....

[Belenciaga]

Qué se me cae la baba! Si los tuviera para cenar ahora mismo , no quedaban ni las cucharillas.
QUé chulas las patatas; ¿cortas las formas en crudo? Será más fácil, verdad?

Ángeles , las patatas cocidas con piel, las cortas en rodajas y luego con los corta pastas.
En crudo las corto para ponerlas guisadas con lo que sea y la dificultad es más o menos la misma ( es fácil)

[dololava]

Belén, haces de un plato con ingredientes sencillos un artículo de lujo, las cucharillas, el mantel y las mini bandejillas para posar las cucharitas.
BRAVO

[grebeci77]

Otra !
Nos gusta, nos gusta.
De nuevo, muchas gracias por enseñarnos ycompartir.

[carmenmv]

Qué cosa más buena, además me había perdido el post de la ensalada. Fantástico

Gracias.