El menú:

La mesa:

Tronco de aguacate:

Mousse de lenguado:

Solo puse los savarin sobre un pan crujiente
Pulpo a la gallega con papata al varoma

me faltó la foto con el pimentón y la sal gorda.
Pimientos de piquillo rellenos de carne.

Sopa minestrone:

Aunque no estaba en el menú en el centro puse un acompañamiento para el lomo.
Pimientos agridulces:

Cebolla caramelizada:

Lomo en salsa:

Sorbete de mandarina:

Esta foto la he copiado de mi blog, no pude hacer fotos porque había invitados rondando

Dulces navideños:


