Menú año nuevo (muchas fotos):

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cool
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Menú año nuevo (muchas fotos)

Mensaje por cool » Sab 02 Ene 2010 23:52

Os doy las gracias por las recetas que compartís, hace tiempo me hubiera resultado imposible hacer de anfitriona para 15 personas. Ha gustado mucho.

El menú:
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La mesa:
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Tronco de aguacate:
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Mousse de lenguado:
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Solo puse los savarin sobre un pan crujiente

Pulpo a la gallega con papata al varoma
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me faltó la foto con el pimentón y la sal gorda.

Pimientos de piquillo rellenos de carne.
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Sopa minestrone:
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Aunque no estaba en el menú en el centro puse un acompañamiento para el lomo.

Pimientos agridulces:
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Cebolla caramelizada:
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Lomo en salsa:
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Sorbete de mandarina:
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Esta foto la he copiado de mi blog, no pude hacer fotos porque había invitados rondando :lol:

Dulces navideños:
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mdial
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Re: Menú año nuevo (muchas fotos)

Mensaje por mdial » Dom 03 Ene 2010 00:08

:plas: :plas: :plas: :plas:
QUE BUENO¡¡¡¡¡

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arian
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Re: Menú año nuevo (muchas fotos)

Mensaje por arian » Dom 03 Ene 2010 00:11

Buenísimo el menú y muy bien presentado todo :plas: :plas: :plas:

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cool
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Re: Menú año nuevo (muchas fotos)

Mensaje por cool » Dom 03 Ene 2010 00:17

arian escribió:Buenísimo el menú y muy bien presentado todo :plas: :plas: :plas:
La pena es no poderle hacer la foto al emplatado, :nodigona: los que no son del foro no entenderian y me mirarian con cara de bicho raro raro :lol:

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Morguix
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Re: Menú año nuevo (muchas fotos)

Mensaje por Morguix » Dom 03 Ene 2010 00:17

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
Riquísimo el menú, y la presentación, de 10. :D :D

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Re: Menú año nuevo (muchas fotos)

Mensaje por Gijonesa » Dom 03 Ene 2010 00:28

:plas: :plas: :plas: :plas:
ole menú rico has puesto... :D

:nodigona: la verdad es que la gente que no está de estas cosas piensan que estamos un poco "así" haciendo fotos a la comida... :lol:

:beso: :beso:

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Re: Menú año nuevo (muchas fotos)

Mensaje por roma62 » Dom 03 Ene 2010 01:08

cool, menudo banquete has hecho hija :o
Yo ni noche vieja ni año nuevo cociné apenas, me he tomado dias sabáticos de cocina :lol: :lol:
lo encuentro todo estupendo, felicidades guapa :beso:

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Re: Menú año nuevo (muchas fotos)

Mensaje por Soriana » Dom 03 Ene 2010 11:54

Que lujo :plas: :plas: :plas: le tengo ganas yo al tronco de aguacate pero tendré que esperar a que maduren los que compre :lol: :lol:

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PrunusDulcis
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Re: Menú año nuevo (muchas fotos)

Mensaje por PrunusDulcis » Dom 03 Ene 2010 12:58

:plas: :plas: :plas: que bueno y que trabajazo... :plas: :plas:
:beso:

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Re: Menú año nuevo (muchas fotos)

Mensaje por Ana_app » Dom 03 Ene 2010 13:19

todo estupendo, enhorabuena, os pusiteis las botas, :plas: :plas: :plas:

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