Galletas de chocolate:

[cool]

El otro día las publicó lucia88 que a su vez las copió de alegna.

Pues con la forma que los hice, sin pensar en San Valentin vienen muy bien para este dia





Ingredientes:

250gr harina (repostería mix C de shar si hay algún celiaco)
180gr mantequilla
120gr azúcar glass
50gr cacao en polvo
1 yema de huevo
1 cucharadita de agua fria


Preparación:


Meter todos los ingredientes en el vaso.
Amasar durante 30 segundos, velocidad 5.
Estirar la masa entre dos láminas de silicona y meterlas en el frigo 20 min.
Darle forma con un cortapasta y colocarlas sobre la bandeja del horno con papel vegetal.
Hornearlas 10 min. a 190º.

[marianquiros]

¿puedo cojer una ..o dos que pa eso soy la primera ...?
puedes poner la receta ??
no recuerdo haberla visto

[cool]

puedes coger las que quieras, salen muchisimas con la receta así que hay para todas vosotras ahora edito el mensaje para poner la receta

[marianquiros]

desde que te las vi no he dejado de pensar en ellas y ..ya las tengo en el frigorfico ,voy a empezar ya a cortarlas ...
envidiosa que es una ,,,

[marianquiros]

han nsalido exquisitas ...muy ricas y bonitas
voy a hacerle la foto para que la veais

[marasti]

Esta tarde caen..........................

aunque tengo una duda: hay que meterlas en el frigo estiradas obligatoriamente, es que no se si me va a caber

yo pensaba meter la masa tal vcual y luego estirarla

[onlytime]

Qué buenas deben estar! y ni pensar en San Valentín, en forma de corazón, si es que cuando no pensamos, es mejor

[cool]

Esta tarde caen..........................

aunque tengo una duda: hay que meterlas en el frigo estiradas obligatoriamente, es que no se si me va a caber

yo pensaba meter la masa tal vcual y luego estirarla

Si no te cabe metela tal cual, la receta original dice que se haga una bola se envuelve en film y se mete en el frigo, para mi es más comodo estirarla

[María Elsa]

¡¡Galletas de chocolate!! que ricasss. Me viene muy bien esa receta sin gluten, muchas gracias!!!

[lucia88]

estan riquiiisimas verdad?? yo me contengo y no las hago a menudo q sino...no puedes comer una