
Nos lo presenta la compi Biercana, menudo le salió



Como hemos tenido varias semanas de salado, este Bizcocho nos vendrá bien, tanto para desayunos como meriendas y además, valido tanto para mayores como peques

Gracias guapa por el bizcocho

BIZCOCHO DE LECHE CONDENSADA

INGREDIENTES:
- 400gr de leche condensada (la marca que queráis)
- 4 huevos
- 50gr de mantequilla derretida
- 120gr de harina
- 1 sobre de levadura royal
- Un molde engrasado tipo plum-cake alargado.
PREPARACIÓN:
- Pon en el vaso la leche condensada, programar sin tiempo a velocidad 3-1/2 e ir añadiendo los huevos de 1 en 1, batiendo bien cada unidad.
- Agregar la mantequilla y programar, 30 segundos a velocidad 2-1/2.
- Añadir la levadura y la harina (mezcladas y tamizadas), batir otros 30 segundos en velocidad 2-1/2 y volcar la masa obtenida sobre un pirex engrasado.
En mi horno ha sido a 160º, durante 25 minutos, horno arriba y abajo con aire
Aquí el enlace al post de su receta:
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... 2&t=358234" onclick="window.open(this.href);return false;
Aquí, el enlace a su blog "LA COCINA DE MERCE"
http://la-cocina-de-merce.blogspot.com/" onclick="window.open(this.href);return false;
En el post que puso en mundorecetas, tambien vienen los buñuelos de calabaza que ella hace, no os los perdáis

Feliz semana a tod@s

