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Esta crema pastelera es de Dinamito.
Se hace en un pis pas y esta muy buena. Esta vez no la he usado como relleno, la hemos comido como natillas





Ingredientes:

640 de leche
2 huevos
170 de azucar
60 de maizena
30 de mantequilla
unas gotas de vainilla
una pizca de sal

Poner todos los ingredientes en el vaso de thermomix , 7 minutos a 90º v-31/2

''buen provecho¡¡ y muchas gracias Dinamito


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Asi de fácil y rápido?,esta la hago pero "ya",muchas gracias por ponerla

Tan sencillita? me la apunto

Que buena y que rápida copiada
Tus rosas de chocolate quedan muy bonitas allí, queda una presentacion de 5 tenedores

queda de vicio la verdad, y si la quieres hacer de chocolate solo tienes que sustituir el 40% de la harina de maiz (o almidón) por cacao en polvo; y queda una crema pastelera de chocolate de miedo

dinamito escribió:
queda de vicio la verdad, y si la quieres hacer de chocolate solo tienes que sustituir el 40% de la harina de maiz (o almidón) por cacao en polvo; y queda una crema pastelera de chocolate de miedo

no se me habia ocurrido, las proximas de chocolate

gracias¡¡¡


gracias tambien a todas las demas por vuestros comentarios