Couscous de cordero...... mmmmmmmmmmmmm:

[Tinuca]

Chicas y chicos (pocos pero buenos.. ) .... gran receta! ... muy grande!

solo pondria un poco menos de couscous pq casi no me cabe en el varoma...

pero realmente me encanto la receta... Y MI PRIMO REPITIO TRES VECES!

Aqui os pongo la foto y la receta... realmente vale la pena...

Aqui los ingredientes preparados ( bueno.. falta el couscous!... jajaja)



y aqui el resultado final



y la receta (lo unico q tunee es poner antes el varoma sobre el vaso... me parecia poco tiempo tenerlo solo 10 minutos... tb pondria mas carne ... )



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[Véronique]

La harissa, la venden en mer.....ona y tengo, es necesario que la haga??? Y puedo poner más verduras??

[anagdami]

que apetecible esta, solo tengo que encontrar esos ingredientes tan raros

[Tinuca]

La harissa, la venden en mer.....ona y tengo, es necesario que la haga??? Y puedo poner más verduras??

gracias wapa... pues supongo q puedes poner la harissa si ya la tienes... mas verduras?.. a q te refieres ?... a las del vaso ? al varoma?... mira ... en el vaso yo diria q cabe mas de todo pq el cordero reduce mucho ... la patata en realidad no la encuentras pq se funde para hacer la salsa mas espesa .. y la zanahoria pues si q admitiria mas .. la cebolla tampoco se encuentra mucho ... y la puse grande... pero "funde" bastante..

en el varoma el problema sera q te quepa todo... pq a mi me quedo justo justo.... por eso decia de poner un poco menos de couscous...

bueno ... espero haberte ayudado ...

BESITOS y gracias por comentar!

[Tinuca]

que apetecible esta, solo tengo que encontrar esos ingredientes tan raros

pues yo los encontre en supers de lo mas normal "SORLI DISCAU" y Coaliment... seguro q los encuentras!



y gracias por tu comentario!

[roma62]

Realmente sale exquisito y cunde un montón
Yo lo hice y me encantó

[Kar-mela]

Que apetitoso se ve

[Véronique]

Gracias pondré entonces en el vaso, un nabo y unas pocas zanahorias de más
Me hubiera gustado poner también unas pocas judias verdes pero si no caben en el varoma, pues sera sin ellas.
Cuando lo haga te lo enseño

[behbeh]

se ve riquísimo, lástima que no pueda copiarla (pero ya la tunearé )

[AIXADALIAS]

Delicioso el cous-cous, me encanta!!!! que pena que en mi tm no lo pueda hacer, es la 21


anagdami , también puedes sustituir la harissa por rash el hanout, éstas especias ya están en casi todos los super y poner como picante un poco de tabasco