En estos momentos yo tengo hambre
y no veáis la de ideas que me dan de como me lo comería 
acompañado de huevos fritos o por algún embutido, especialmente longanizas 
ufffff, ale, paso a la receta que me veo cenando ya
No me extraña que ella lo haya repetido verias veces, tiene una pinta estupenda
Ingredientes:
- 300 gr. de calabacín sin pelar
- 150 gr. de pimiento rojo
- 150 gr. de pimiento verde
- 300 gr. de cebolla
- 100 gr. de aceite
- 1 bote de tomate natural triturado de 1/2 kg (el mío era más grande y está algo más líquido)
- Sal y pimienta al gusto
Preparación con Th-31:
- Se lavan las verduras y se trocean en la thermomix durante 4 segundos a velocidad 4. Es mejor hacer primero la mitad en el vaso y luego la otra mitad.
- Se pone en el vaso las verduras troceados y el aceite de oliva. Se hace durante 15 minutos a temperatura varoma, giro a la izquierda (para que las cuchillas no tituran las verduras) y velocidad cuchara.
- Se echa el bote de tomate, sal y pimienta. Se programa durante 20 minutos a temperatura varoma, de nuevo giro a la izquierda y velocidad cuchara.
Aquí os pongo el enlace a su blog para que le déis un vistazo
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Feliz semana a tod@s
me gusta, es facil y de diario
