



ALBONDIGAS MERCADONA (Baja Temperatura)
Ingredientes:
500 gr. de albóndigas (Mercadona)
1 lata de tomate triturado con cebolla ( Mercadona..es el que uso desde que me lo recomendó Nanfemo)
1/ bolsa de verduritas para sopa campesina (mercadona)
1 cebolla
1 pimiento verde y 1/2 rojo
3 ajitos
aceite de oliva y sal
especias: nuez moscada, curry, pimienta negra, (al gusto)
1 cayena (si gusta el picante)
Preparación:
Ponemos una base de aceite en la cubeta, seleccionamos menú manual 8 m. echamos las albondigas y removemos para que se impregnen de aceite,... ponemos la tapa y esperamos que acabe el tiempo, abrimos agregamos una cdita de maizena y todos los ingredientes restantes, removemos bien, seleccionamos "menú manual 90 minutos" 100º pulsamos on/off y nos olvidamos



Acompañamos con arroz blanco



