Mensaje
por AILACOOK » Vie 04 Dic 2009 12:30
ARROZ CALDOSO CON POLLO, PATATA Y JUDIAS VERDES (PARA 3 PERSONAS):
- 1 muslo y entremuslo de pollo
- 2 puñaditos de judias verdes (congeladas)
- 1/2 bote de tomate natural triturado
- 2 dientes de ajo.
- 1 patata grande.
- 6 medidas de agua (del vaso que va con la FC)
- 2 medidas de arroz.
- pimentón dulce
- azafrán
Encendemos la FC manual 10min. ponemos el aceite (no demasiado, que cubra la base de la cubeta), cuando esté caliente, se meten las judías congeladas y las rehogamos, luego el muslo y entremuslo, le damos un par de vueltas y finalmente el 1/2 bote de tomate, un poco de pimentón dulce y los 2 dientes de ajo, le ponemos sal y le damos otro par de vueltas a todo. Apagamos la función manual, echamos las 6 medidas de agua, la patata troceada, un poco de azafrán y más sal. Encendemos de nuevo la FC en función manual 8 min. y cerramos la FC. cuando pite, giramos la válvula para que salga el vapor. Abrimos, echamos las 2 medidas de arroz, volvemos a cerrar y menú arroz(10min.) Y......... LISTO PARA COMER.
Yo dejé todo hecho por la noche menos el arroz. Cuando llegué a casa al día siguiente a las 14H. pusé las dos medidas de arroz esperé el rato que tarda en calentar y los 10 min. y listo un arrocito recién hecho.
Si se quiere más sabor se puede añadir una pastilla de Avecrem cuando echamos el agua.
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AILACOOK el Vie 04 Dic 2009 13:03, editado 1 vez en total.