Sandwichon (gm):

[oliter]

Solucionada mi cena de mañana, que si me sale bien, el jueves repito que me voy de minikedada y vendré tarde y con invitados. Esta fedri es la leche, y tú que la sigues la corriente, asi sale lo que sale, una cena estupenda. Estoy pensadno en añadir un poco de choricito ibérico que me ha mandado una amiga de Extremadura , pero igual es una aberración

Ya te cuento.

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[miscomiditas]

No sabía que hacer para cenar y Fedrilla me sacó de dudas... como todas sus ideas, fáciles y rápidas


Ingredientes
12 cortadas de pan de molde sin corteza
Jamón de york
queso que funda bien, yo puse havartti
5/6 huevos
aceite
foiegras (un pelin)
Leche medio medidor (opcional- a un hijo mio le gusta mas sin leche y al otro con leche...asi que voy variando)

Untar la cubeta con aceite y poner parte de los huevos batidos, encima 4 lonchas de pan de molde untadas un pelín con foiegras , jamón de york y queso.
Otra capa de pan y otra mas de foiegras, york y queso.
Otra de pan, bajar los bordes de pan que puedan doblarse en las esquinas
Y el resto de huevos batidos (si poneis leche mezclarla con los huevos)

Menú pastel 5 minutos, darle la vuelta y 5 minutos mas.

Las lonchas de pan mejor no ponerlas todas las capas iguales, así no quedan huecos sin pan.

esta me la apunto para mañana

[amaia71]

¡¡¡DOY FE!!!! Ayer fue nuestra cena. Sencillo, rapido, limpio y buenisimo. Lo tiene todo joe!!!! Lo haces en un boleo, no se mancha nada y cena para todos. Repetiremos.

[cocinilla4]

¡¡está perfecto!! yo lo intenté hacer sólo una vez y no me salió muy bien pero viendo el tuyo habrá que volver a intentarlo.

[noradebon]

¡¡está perfecto!! yo lo intenté hacer sólo una vez y no me salió muy bien pero viendo el tuyo habrá que volver a intentarlo.

Cuando pongas el pan en la segunda capa ponlas para que no coincidan en la misma posición que la primera, así los huecos de la primera capa donde no hay pan se ocupan con el pan de la segunda capa y aprietas las puntas del pan para que quedan planas.

Lo mismo con la tercera capa que cubrirá "la cosa" las puntas las aprietas y las pones de forma que esas puntas tapen los huecos, queda redonda ... y no quedan huecos.

¿me entiendes o te he liado mas?

si fuese un reloj, la primera capa de pan estaria en las doce, la seguna en las dos y la tercera en las cuatro...

[cocinilla4]

Te has explicado perfectamente. Eso era lo que me pasó a mí con la primera que no tenía ni idea de cómo poner pan cuadrado en cubeta redonda y que quedara bien.
¡¡Muchas gracias!!
Ahora tengo una tartita de queso dentro la ollita, esta noche a lo mejor pruebo con el sandwichon.

[Babs]

menuda pinta, esta noche, la cena, sabeis como se hace en la fc ? me rcomendais leche o no ?

[Vanadis]

Tu y Fedrilla juntas... Exito asegurado

[canelona]

Un exito de recetuki

[marsupilami]

Te ha quedado estupendo Nora, rico-rico