Pues yo sigo ERE que ERE con lo de las tortillas......
que no me salen bonitas..... Hoy he decidido hacer un tortillon de patatas con cebolla.... y si que sale... pero el aspecto de las que veo en vuestras fotos no lo tiene. En la cocina tradicional tampoco tienen este aspecto. ¿ Se podria arreglas?. ¿ La haceis en funcion horno? ¿Puede ser que le pongo cebolla?....
Casi que me rindo y la proxima la hago de modo tradicional.
Ha por cierto esto no lo hice con la maquina pero selio bueniiiisimo. Tartar de Salmon ahumado.
Es una base de tomate, otra de aguacate triturado, otra de salmon ahumado y por ultimo queso de cabra, todo aderezado con aceite sal y vinagre. Salio buenisimo....