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BIZCOCHO DE MANZANA EN GM 2008
Publicado: Vie 29 Ago 2008 10:40
por cocinilla4
¿Lo habéis hecho? El que viene en el recetario. Yo lo hice ayer y tenía una pinta estupenda. Invité a mis vecinas y me dijeron que estaba bueno, yo no lo probé. Esta mañana me he comido un trozo con el cafelito, ¡¡¡¡qué bueno!!! y jugoso, ¡¡qué rico!! todavía me estoy relamiendo y eso que a mí las cosas con manzana no me gustan mucho. Otro día probaré a hacerlo con la manzana triturada para que no se vean los trozos.
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Publicado: Vie 29 Ago 2008 16:20
por nanfemo
me podrías poner la receta?? hoy he comprado manzanas, y me gustaría hacerlo!!!
RECETA BIZCOCHO DE MANZANA
Publicado: Vie 29 Ago 2008 16:49
por cocinilla4
3 manzanas (o dos si son muy grandes). Yo utilicé Golden.
zumo de 1/2 limón
4 huevos
150 g. margarina
150 g. azúcar
50 g. de leche (un chorrito)
170 g. de harina
1 sobre de levadura.
Se montan por separado las yemas y las claras. A las yemas se les echa la mitad del azúcar al montarlas y a las claras la otra mitad del azúcar al final, cuando ya casi está a punto de nieve.
Después añadir a las yemas la margarina derretida y la leche.
Unir las yemas y las claras con movimientos envolventes para que no se bajen.
Tamizar la harina junto con la levadura e ir añadiendo poco a poco a la mezcla anterior.
Por último añadir la manzana en trocitos (se puede echar en gajos o más pequeños) Yo la próxima vez la trituraré para que las niñas no la noten tanto.
Y por último meter la masa en la GM 2008 (Es la que yo tengo, pero me en la chef o cualquier otra vale igual) y programamos menú PASTEL 30 minutos.
Dejar enfriar y desmoldar. Al día siguiente está más buena, os doy fe que la desayuné hoy.
Además ahora en verano los bizcochos tienden a secarse pero este está jugosísimo.
Espero os salga igual de bueno o mejor a las que os animéis a hacerlo.
Publicado: Sab 30 Ago 2008 10:12
por poskito
bizcocho
Publicado: Sab 30 Ago 2008 10:32
por cocinilla4
Hola, en la GM 2008 es igual que en la COCIMIX el tiempo es el mismo y también lo puedes ajustar. Por eso yo le puse 30 minutos. Son 2 minutitos más pero hacen su función
Aunque bueno yo no he probado a hacerlo en los 28 que vienen, a lo mejor sale igual.
Si tú lo haces en 28 cuéntame cómo se sale ¡¡porfa!!
Re: BIZCOCHO DE MANZANA EN GM 2008
Publicado: Mar 04 May 2010 01:18
por sanab
Re: BIZCOCHO DE MANZANA EN GM 2008
Publicado: Mar 04 May 2010 07:30
por vijana
yo tambien me voy a animar.. el otro dia hice uno con manzanas y estaba de vicio, y quiero repetir.. Ademas con tengo la Gm C de 10 litros puedo hasta poner un molde con forma
Re: BIZCOCHO DE MANZANA EN GM 2008
Publicado: Vie 28 May 2010 23:30
por torpita
buscando un bizcocho de manzana me he tropezado con éste, acabo de sacarlo de la cubeta y tiene una pinta fantástica!!!
a ver mañana que tal está...... gracias!!!!
edito para deciros que está bueniiiiiiiiiiiiiisimo..... lo llevamos fresquito de la nevera y se acabó el primero!!!!! si me descuido casi ni lo prueboooooooo
gracias cocinilla por la receta
Re: BIZCOCHO DE MANZANA EN GM 2008
Publicado: Vie 28 May 2010 23:48
por mjcoria
Re: BIZCOCHO DE MANZANA EN GM 2008
Publicado: Sab 29 May 2010 00:10
por behbeh
este bizcocho de manzana promete
promete para copiarlo