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BIZCOCHO DE MANZANA EN GM 2008

Publicado: Vie 29 Ago 2008 10:40
por cocinilla4
¿Lo habéis hecho? El que viene en el recetario. Yo lo hice ayer y tenía una pinta estupenda. Invité a mis vecinas y me dijeron que estaba bueno, yo no lo probé. Esta mañana me he comido un trozo con el cafelito, ¡¡¡¡qué bueno!!! y jugoso, ¡¡qué rico!! todavía me estoy relamiendo y eso que a mí las cosas con manzana no me gustan mucho. Otro día probaré a hacerlo con la manzana triturada para que no se vean los trozos. data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

Publicado: Vie 29 Ago 2008 16:20
por nanfemo
me podrías poner la receta?? hoy he comprado manzanas, y me gustaría hacerlo!!!
:beso: :beso: :beso:

RECETA BIZCOCHO DE MANZANA

Publicado: Vie 29 Ago 2008 16:49
por cocinilla4
3 manzanas (o dos si son muy grandes). Yo utilicé Golden.
zumo de 1/2 limón
4 huevos
150 g. margarina
150 g. azúcar
50 g. de leche (un chorrito)
170 g. de harina
1 sobre de levadura.

Se montan por separado las yemas y las claras. A las yemas se les echa la mitad del azúcar al montarlas y a las claras la otra mitad del azúcar al final, cuando ya casi está a punto de nieve.

Después añadir a las yemas la margarina derretida y la leche.

Unir las yemas y las claras con movimientos envolventes para que no se bajen.

Tamizar la harina junto con la levadura e ir añadiendo poco a poco a la mezcla anterior.

Por último añadir la manzana en trocitos (se puede echar en gajos o más pequeños) Yo la próxima vez la trituraré para que las niñas no la noten tanto.

Y por último meter la masa en la GM 2008 (Es la que yo tengo, pero me en la chef o cualquier otra vale igual) y programamos menú PASTEL 30 minutos.

Dejar enfriar y desmoldar. Al día siguiente está más buena, os doy fe que la desayuné hoy.
Además ahora en verano los bizcochos tienden a secarse pero este está jugosísimo.

Espero os salga igual de bueno o mejor a las que os animéis a hacerlo. :D

Publicado: Sab 30 Ago 2008 10:12
por poskito
Pues a mi me gusta mucho esta receta, asi que me la apunto para hacerla en la cocimix.
Una pregunta, ¿¿¿cuanto dura el menu pastel en la GM??? es que el menu horno de la cocimix es de 28 minutos, asi le puedo ajustar el tiempo, ya que la olla me da esa posibilidad. :up: :up:


:beso: :beso:

bizcocho

Publicado: Sab 30 Ago 2008 10:32
por cocinilla4
Hola, en la GM 2008 es igual que en la COCIMIX el tiempo es el mismo y también lo puedes ajustar. Por eso yo le puse 30 minutos. Son 2 minutitos más pero hacen su función :lol: :lol: Aunque bueno yo no he probado a hacerlo en los 28 que vienen, a lo mejor sale igual.
Si tú lo haces en 28 cuéntame cómo se sale ¡¡porfa!!

Re: BIZCOCHO DE MANZANA EN GM 2008

Publicado: Mar 04 May 2010 01:18
por sanab
:plas: :plas: que bien me he puesto a mirar por las ultimas paginas del foro y encuentro muchisimas recetas para la Gm entre ellas este bizcocho que tiene muy buena pinta, :up: :up: con tu permiso me lo copio. :beso: :beso:

Re: BIZCOCHO DE MANZANA EN GM 2008

Publicado: Mar 04 May 2010 07:30
por vijana
yo tambien me voy a animar.. el otro dia hice uno con manzanas y estaba de vicio, y quiero repetir.. Ademas con tengo la Gm C de 10 litros puedo hasta poner un molde con forma :dientes:

Re: BIZCOCHO DE MANZANA EN GM 2008

Publicado: Vie 28 May 2010 23:30
por torpita
buscando un bizcocho de manzana me he tropezado con éste, acabo de sacarlo de la cubeta y tiene una pinta fantástica!!!

a ver mañana que tal está...... gracias!!!!


edito para deciros que está bueniiiiiiiiiiiiiisimo..... lo llevamos fresquito de la nevera y se acabó el primero!!!!! si me descuido casi ni lo prueboooooooo

gracias cocinilla por la receta

Re: BIZCOCHO DE MANZANA EN GM 2008

Publicado: Vie 28 May 2010 23:48
por mjcoria
cocinilla4 que bizcocho tan ricoo pero todavia me alegra más leerte aquí ¡¡¡¡¡

Muchos besos :beso: :beso: :beso: :beso:

Re: BIZCOCHO DE MANZANA EN GM 2008

Publicado: Sab 29 May 2010 00:10
por behbeh
este bizcocho de manzana promete :D :D :D promete para copiarlo