- 8 muslos de pollo
- 1 berenjena pequeña
- 1 tomate pequeño
- 1 cebolla pequeña
- dos dientes de ajop enteros un poco hcafados
- hierbas: tomillo, orégano, romero.........
- pimienta, un pelín de curry
- un par de cucharadas de concentrado de verdurs que hice con la Th hace unos días
- un vasito de vino tinto que era lo que andaba rondando por casa.
Rehogar en manual las verduras y dorar el pollo. Añadir las hierbas y el vasito de vino. (Le puse un poco de agua, pero no es necesario, pues quedó muy líquido y tuve que espesar la salsita al abrir con un poco de maicena y programa manual en abierto.)
Programé menú guiso y mirad que par de tuppers más ricos para llevar a casa de los abuelos
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