Aunque no dejo de usar nuestra queridísima FC a diario y más de una vez al día, no he publicado nada últimamente porque no había hecho nada nuevo (todo copieteo de vosotras
) y porque estoy más pa'llá que pa'cá Pero esta tarde me animé y después del arrocito con marisquito que nos hemos metido entre pecho y espalda, me puse a hacer este bizocho que ha quedado delicioso! La receta es de Mongeta (un as en repostería, sabía que iba sobre seguro
) y yo solamente he cambiado el ron de la receta original (no tenía) por Brandy, las pasas de corinto por moscatel y la nata por nata vegetal. Como ahora podréis ver, ni me ha dado tiempo a decorarlo y ni a que enfríe del todo.... Se han lanzado como leones sobre él 
Y el corte, que han tenido la delicadeza de dejarme que hiciese la foto
Os dejo por último el enlace a la receta. Yo he hecho la masa en la Thx y luego he horneado en la FC 25 min. manual más 15 de mantenimiento... aquí se me fué la pelota y aparecí por la cocina a la 1/2 hora
aún así, estaba perfecto!! 
http://recetas.mundorecetas.com/receta1 ... as.html&13
Gracias Mongeta por este riquísimo bizcocho!!
Por cierto, te echamos de menos 
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