Introducción:
Este pollo copie la idea del pato de Bravomar
con distintos ingredientes
gracias por poner el post del pato Bravomar
Ingredientes:
1 pollo de 2 kilos
2 cucharadas de aceite
2 dientes de ajo
1 cebolla
1 copa generosa de coñac
sal
pimenton (1 cucharadita )el pimenton dulce
oregano ( a gusto )
perejil
pimienta
1500gramos de patatas pequeñas (en mi tieera se llaman patatas del cerdo )
Instrucciones:
Machaque el ajo con el perejil y la sal
Mezcle el pimenton el oregano y la pimienta con una cuharada de aceite
y con este mejunje pinte el pollo por dentro y por fuera
Ate el pollo como dijo Bravomar
y en la cubeta de la FC eche la otra cucharada de aceite puse el pollo dentro y puse 7 minutos manual y dore el pollo a continuacion eche la cebolla y el coñac deje evaporar y cerre la olla 8 minutos menu
Saque el vapor abri y puse las patatas con la sal dentro puse menu patatas y deje hacerse hasta que salio el vapor sola
Fuente: mi casa yBravomar
Autor: roski
MIRAR LAS PATATAS
saben
bien ricas 
mas cerca
os tengo
un bico
