El invento ha sido tipo el de ayer, pero con pasta negra del mercadona
PASTA CON SETAS FC
-un puñado de setas
- unos trocitos de calabaza
- media cebolla picada
- medio brick de nata vegetal de avena
- pimienta, sal y pelín de coñac
- pasta a gusto, para dos he puesto 250 g
- agua
Rehogar en manual abierto, con un poco de aceite la calabaza, las setas y la cebolla. Añadir cuando suelte el agua el coñac y la nata. Poner la pasta y añadir agua hasta cubrir. Programar pasta. Despresurizar.
Como ha salido un poco líquida ( me he debido de pasar con el agua) la he dejado un par de minutos más abierta para que espesase
Para mí ha sido plato único con una ensalada verde
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">
