yogur griego th y fc:

[Maria24]

mirad el yogur griego que he hecho con la receta de lolaila una forera de mr ella hace la mezcla en la th y luego lo deja dentro de ella en un recipiente con agua calentita, yo he hecho la mezcla en la th ,como ella,pero luego lo he metido en dos cacharros y los he metido en la fc con agua caliente y los he tapado y a las cuatro horas ya estaban casi cuajado y lo he dejado un par de horitas mas, y luego a la nevera ,

YOGUR GRIEGO
Ingredientes para 1 litro de yogur
-1 litro de leche
-100 g de leche en polvo
-1 yogur griego
-3 cucharadas de azúcar

Preparación con Thermomix
Ponemos en el vaso de la Thermomix la leche líquida y la leche en polvo. Programamos 2 minutos/ temperatura 50º/velocidad 1. debemos estar pendientes de que la temperatura no llegue a los 50º (dejamos que parpadee en los 50º, pero no hemos de dejar que la luz quede fija en esa temperatura). Añadimos el yogur griego y el azúcar y removemos unos instantes a velocidad 4.




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[marsupilami]

La FC también puede ser una yogurtera!!!!!! Cada día me dejáis más muerrrrrta con vuestras recetas

Estoy lo voy a probar yo con soja a ver qué sale

Gracias por la receta María

[sui]

¿Como lo podría hacer yo que tengo yogurtera, pero no termomix?. Normalmente hago los yogures naturales (que me salen mucho más ricos que los comprados) y sólo mezclo 1 libro de leche con 1 yogurt natural que reservo de los que ya tengo hechos.

[Maria24]

pues ponlo todo en una olla al fuego pero ve metiendo el dedo para que no se caliente mucho solo templadito , asi lo he hecho yo muchas veces y despues o lo pones en los vasitos o como tambien he hecho varias veces pongo la olla en la yogurtera y la tapo con trapos , y encima le pongo una bolsa de congelacion boca abajo

[Mhilenia]

madre mia la de cosas que se aprenden!!

[cosmo]

maria lo has puesto 4 horas en la fc manteniendo calor? o sólo tapada la olla sin enchufarla?

[QK]

Qué pasada, también yogur


Gracias

[auro44]

Si es que esta olla lo mismo sirve pá un roto que pá un descosío ya había oído algo, pero todavía no lo he puesto en practica...esta noche lo haré y ya te cuento, el tuyo Maria a quedado con una consistencia muy buena

[verdeoliva]

y pensar que me compré la yogurtera hace pocoooooo porque no me gustan los yogures comerciales!!!
que rabia!
con mi preciosa FC en casa! y me compro una yogurtera!

[marsupilami]

y pensar que me compré la yogurtera hace pocoooooo porque no me gustan los yogures comerciales!!!
que rabia!
con mi preciosa FC en casa! y me compro una yogurtera!

Hola guapa!!

Esperamos resultados yogurteros y de otras características