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Hoy he hecho estas empanadas; la masa es la de lodisa (para mí la mejor para empanadas) y el relleno muy sencillo: carne picada, aceitunas, queso y salsa. Se hacen bastante fácil y rápido: la masa por supuesto la hace la chefito y el relleno como no lleva sofrito (sólo se pasa un poco por la sartén) pues es también muy rápido. Con deciros que las he hecho a las ocho y media al volver de la piscina...
En la foto no están muy chulas porque como no tenía huevo las he pintado con aceite, pero bueno, muy ricas.




La recetita está en mi blog, con más fotitos. data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

Me encantan,,,, ademas lo que mas me gustaes el " paso a paso " de tu blog, eres un cielo para las torponas como yo.

Besitos

Ssabella escribió: Me encantan,,,, ademas lo que mas me gustaes el " paso a paso " de tu blog, eres un cielo para las torponas como yo.

Besitos

Ssabella gracias, cariño! Me has dado una alegría....! A mí me parecían más bien feúchas...claro que si las has visto en el blog ya habrás comprendido que están buenísimas.... De las ocho que han salido nos hemos comido cinco, las tres que quedan serán para mañana.
Por cierto, me he olvidado de ponerlo pero en realidad el vino que uso yo no es simplemente blanco, sino blanco aromatizado con hierbas. Es el vino para cocinar de Mercadona, y es ideal también para esta masa.
La próxima vez ya las haré pintaditas con huevo batido y quedarán con una apariencia más "profesional"....

de feuchas nada de nada¡¡¡¡ menuda pintaza tienen, me copia una ahora mismo para almorzar, vamos y ni que decirte tengo que te copieteo, pero copieteo con todas las de la ley
que paseis un buen fin de semana

Gracias! Tú copia tranquila....

Que ricas!!! el paso a paso de tu blog genial guapa

Gracias, corazón!

Estas empanadillas seguro que las pruebo


A los crios les encantan todas

noradebon escribió:Estas empanadillas seguro que las pruebo


A los crios les encantan todas

Es muy buena la masa, les pongas lo que les pongas.