ingredientes:
evidentemente la carne que me ha quedado de la receta que he colgado en otro post,
un poco de verduras de la salsa de dicha receta.
arroz.
niscalos,
un par de chorizos caseros.
preparacion:
desmenuzar la carne y reservar.
poner en la cubeta un par de cucharones de las verduras y con caldo.
programar la olla en menu manual 10 minutos.
cuando este caliente la verdura,agregamos la carne y los chorizos dejamos hacer un poco,no mucho pues ya esta todo cocinado,agregar los niscalos cortados en juliana. incorporar el arroz y remover un poco para mezclar los sabores.agregar el doble de caldo o agua que de arroz,un poco de azafran,cerrar la olla y programar menu arroz.abrir la tapa y dejar reposar unos 5 minutos.
y aqui esta mi arroz de aprobechamiento,espero que os guste.
