PULPO A LA GALLEGA CON PATATAS FUSSIONCOOK:

[marsupilami]

Bueno, pues aunque he estado ausente del foro, en casa hemos seguido comiendo y cocinando, como no, con la FC

Aquí os dejo un pulpito rico, rico y rápidito como él solo Animaos porque resuelve una comida o una cena en un plis y qudáis como reinas

Aquí el pulpito con su aceite de oliva y pimentón



Y aquí los cachelos (las patatas) que aún estaban sin aliñar



Ingredientes:

- 1 pulpo listo para cocinar o fresco (pero que haya estado congelado al menos 48h.). Se puede poner congelado directamente
- Unas patatas
- Aceite de oliva virgen
- Pimentón de la vera (dulce y picante a quien le guste)
- Sal

El pulpo limpio lo ponemos en la FC (sin nada de agua) junto con las patatas triscadas y ponemos manual 7 minutos; dejamos despresurizar sola y listo! Queda riquísimo

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[mariamd]

¿El aliño se lo pones después de cocido?

[marsupilami]

¿El aliño se lo pones después de cocido?

Sí Mariamd, pongo el pulpo enterito y limpio con las patatas y cuando termina, corto las patitas en rodajas, mezclo el aceite con los pimentones y aliño, la sal la pongo después porque la que uso para esto es la Maldon

[Kore]

QUE RICO MARSU CON LO QUE ME GUSTA EL PULPO

[fiesta_30]

Que buenoooooo , yo lo hice el domingo que tenia invitados pero lo hice

con la olla normal

[Pecosa75]

y si usas pulpo congelado, hay que dejarlo descongelar antes no??? tenia entendido que el pulpo siempre se tenia que congelar no???

[lalas]

Que bueno marsupilami .. que bien vere por aqui de vuelta ..

[roski]

que pinta mas buena NANA un bico

[auro44]

¡¡Menuda pinta Nana.....este pulpito tenia que estar de autentico vicio¡¡ como se te echaba de menos

[Vanadis]

y si usas pulpo congelado, hay que dejarlo descongelar antes no??? tenia entendido que el pulpo siempre se tenia que congelar no???

En cualquier modelo de las GM, no hace falta descongelar el pulpo, se pone tal cual sale del congelador, sin agua ni nada. Así que en esta aunque nunca lo hice, será igual