Receta muy fácil y recomendable, en realidad, es de las mias de abro la nevera y ¿que cenamos hoy?.
Pues ayer cenamos esto y resultó un plato delicioso y sencillo, os lo recomiendo.
Filetes de lomo
Grelos cocidos
Queso de cabra
Sobrasada
Ajo, sal
Aceite
Se encienda la cocimix en menú horno, un pelín de aceite y el lomo se corta en trocitos y se frie allí. Pasado un ratito, se añaden los grelos cocidos y se revuelve.
Añadimos ajo en polvo y sal, dos porciones de queso de cabra y un par de cucharadas de sobrasada. Se mezcla todo y se pone cierra el menú horno, 5 minutos (en realidad, es para dar más temperatura de fundición porque todos los componentes ya están cocinados).
Se abre, se mezcla todo bien y a comer. Fabuloso el sabor de los grelos con la sobrasada. data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">