Solomillo al roquefor (chef-o-matic):

[picara_29]

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Os paso la recetilla

- punta de solomillo
- patatas (cortadas tipo tortilla)
- aceite especiado (aceite mecerado con especias)
- sal
- salsa de roquefor (receta en el apartado de salsas)

Preparación:

Hacemos una cama con las patatas embadurnadas con el aceite, colocamos encima el solomillo y ponemos la chefo en el programa 91 durante 1 hora (yo lo puse 1 hora y 15minutos pero lo queda demasiado reseco).
Sacamos las patatas y colocamos el solomillo en una bandeja o plato, salseamos con la salsa de roquefor. data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

[Dayara]

Guauuu!!!!! que rico y que facilón, picara me ha encantado está copiada y a punto de hacer para este fin de semana ...

Muchas gracias

[raky8]

Q pinta más rica!!!

[selina]

Muy rico!
Nunca he hecho solomillo en la chefito, siempre lo he hecho en sartén o plancha... por aquello de que quede doradito por fuera... pero me voy a animar... a ver si este finde puedo hacer la receta.
muchas gracias

[mariamd]

Me encanta el solomillo con salsa de roquefort