Pollo tikka massala
2 pechugas en trocitos
1 cebolla bien picada
250 de champiñones cortados en láminas
1 brick de nata para cocinar ó leche de coco
1 brick de tomate frito
2 cucharadas de curry
sal
En la cubeta de la olla, ponemos aceite y freimos el pollo, añadimos la cebolla y acontinuación los champiñones. Cuando este todo pochadito, añadimos el curry, la nata y el tomate frito. Cerramos la olla y programamos manual 5 minutos.
Abrimos la olla y listo para servir con arroz basmati.










