ROSCON:

[vijana]

antes de entrar al horno

despues de salir del horno

ha sido con esta receta
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... 58&start=0" onclick="window.open(this.href);return false;

el corte

[marsupilami]

[vijana]

joe ... como esta... hasta el niño se ha levantado de la cama del olor que hay en casa y ademas sin frutas escarchadas que no me gustan

[cocinilla4]

¡¡jolín con los roscones que estáis poniendo!!! ¡¡con lo que a mí me gusta el desayuno de la mañana de Reyes!!


Pero me niego, me niego a hacerlo. Porque yo no puedo llegar a la noche de Reyes y hacer el roscón asi sin más, sin hacer una prueba antes ¿no? Y claro, la prueba.... ¿quién se la come? No, no, no.

[vijana]

pues no te creas que dura tanto este lleva un paso que no te cuento

[mariamd]

Te ha quedado estupendo

[vijana]

gracias a ti guapa... el la vida me plantee hacer un roscon y lo mejor es que ya no queda sin nata estaba mas bueno

[mariamd]

gracias a ti guapa... el la vida me plantee hacer un roscon y lo mejor es que ya no queda sin nata estaba mas bueno

Sí, a mí tambiénme gusta más sin nata . Pues a ti te ha subido muchísimo

[lalas]

Ays que buena pinta .. que rico .. aún queda algo .. seguro que ya ni las migas ..

[vijana]

gracias a ti guapa... el la vida me plantee hacer un roscon y lo mejor es que ya no queda sin nata estaba mas bueno

Sí, a mí también me gusta más sin nata . Pues a ti te ha subido muchísimo

la masa de arranque la hice en la panificadora y la otra como tu con la amasadora del lidl... luego cogi la primera masa y la mezcle con la segunda en la amasadora ... cuando ya estaban bien mezcadas meti toda la masa a la panificadora y cuando se acabo el programa la deje alli un buen rato .. levo muchisimo.. despues de hacer el roscon hice lo que tu ponias dejarlo reposar una hora ... subio tanto que se estaba quedando sin agujero ... le tuve que poner un vaso en el centro cuando lo saque del horno estaba superesponjoso.. lo unico que hice distinto fue que no le eche manteca.. le puse un paquete de 125 gr de mantequilla