-1/2kg de queso fresco batido semidesnatado
-2 yogures griegos
-2 medidas del yogur de azúcar
-2 medidas de harina
-2 medidas de leche
-3 huevos
-1 sobre de levadura
-mermelada al gusto, (yo de frutas del bosque)
-un poco de mantequilla para engrasar la cubeta.
Modo de hacer:
Se baten todos los ingredientes, menos la mermelada, se pone la base de silicona en la cubeta y se engrasa. Se vuelca la mezcla y se programa en menú manual 35 minutos, con salida de vapor. Cuando acaba el programa se deja reposar y enfriar dentro de la olla, se desmolda y se cubre con una capa de mermelada.
Este es el resultado.
Espero que os guste, estaba muy rica.
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