Lomo en manteca colorà FC:

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Maria24
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Lomo en manteca colorà FC

Mensaje por Maria24 » Mié 31 Dic 2008 00:58

hoy he hecho lomo en manteca colorà la receta la he cogido de un blog de una chica que se llama Lola de Jerez ,copio y pego su receta





.Un trozo de lomo de 1/2 kilo
.2 ñoras
6 dientes de ajos sin pelar y un poco machacados
.1cucharada de pimenton dulce
.oregano pimienta y sal
.manteca blanca

Derretimos la manteca y doramos un poco la carne.
Picamos la ñora.
Añadimos los ajos la ñora el oregano y la pimenton y salpimentamos.
Una vez tengamos la carne tierna la dejamos enfriar y la cortamos
Este plato se conserva varios dias y se consume frio o caliente.

yo he hecho lo mismo pero le he puesto medio vasito de agua y lo puse en menu ternera y he aqui el resultado

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marsupilami
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Re: Lomo en manteca colorà FC

Mensaje por marsupilami » Mié 31 Dic 2008 01:06

Qué rico María :plas: :plas: :plas:

:beso: :beso: :beso: :beso:

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fiesta_30
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Re: Lomo en manteca colorà FC

Mensaje por fiesta_30 » Mié 31 Dic 2008 09:49

Una receta al viejo estilo , esta buenissssima





:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

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bruja_69
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Re: Lomo en manteca colorà FC

Mensaje por bruja_69 » Mié 31 Dic 2008 11:17

Que rico :plas: :plas: :plas: :plas: tenía en mente hacerlo jejeje, pero aquí no se le echa ñora, y se macera con vinagre, por lo menos mi suegra,
que por cierto lo hace riquísimo. Habrá que probar así jejeje, que suena muy bien también.:D :beso: :beso: :beso:

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nanfemo
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Re: Lomo en manteca colorà FC

Mensaje por nanfemo » Vie 02 Ene 2009 00:02

:plas: :plas: :plas: :plas: esta que no pierda eh?? al recetario que se ve una pinta de muerte!!!!

:beso: :beso: :beso: :beso:

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marsupilami
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Re: Lomo en manteca colorà FC

Mensaje por marsupilami » Vie 02 Ene 2009 00:56

nanfemo escribió::plas: :plas: :plas: :plas: esta que no pierda eh?? al recetario que se ve una pinta de muerte!!!!

:beso: :beso: :beso: :beso:

Don't worry darling, desde que la ví la puse a buen recaudo :dientes:

:beso: :beso: :beso:

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nanfemo
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Re: Lomo en manteca colorà FC

Mensaje por nanfemo » Vie 02 Ene 2009 10:23

marsupilami escribió:
nanfemo escribió::plas: :plas: :plas: :plas: esta que no pierda eh?? al recetario que se ve una pinta de muerte!!!!

:beso: :beso: :beso: :beso:

Don't worry darling, desde que la ví la puse a buen recaudo :dientes:

:beso: :beso: :beso:
es que contigo se tiene que estar bieeeen tranquila!! no se te pasa ni una, que suerte tenemos de ternerte de encargada del recetario!!!! un lujo!!!! :)

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