Pechuga de pollo con salsa de soja COCIMIX:

[oliter]

La receta de la salsa es de eguski, ella hizo alitas y la tenia ganas pero como no tenia, lo he sustituido por pechuga de pollo, riquisimo. Gracias, eguski, ésta se queda fija en casa.

Ingredientes:

2 pechugas
50 gr de aceite
70 gr. de salsa de soja
50 gr. de limón
1 cucharada de miel
pimienta megra
media cucharada de jengibre

Troceamos la pechuga. En la cubeta ponemos los ingredientes de la salsa y echamos las tiras de pollo, lo mezclamos bien y dejamos en reposo al menos media hora, yo lo he tenido 1 hora. Menu horno, 6 minutos, cancelamos y menú cocina 5 minutos.

[noradebon]

Yo la hago muy parecida.... solo que le añado una bolsa congelada de setas variadas.


Lo del limón nunca se lo puse.... tomo nota

[oliter]

Pues las setas me parece una idea estupenda, la tiene que ir genial, gracias, guapi, me lo anoto para la próxima.

[nanfemo]

entre panes y salsitas.... madre mia, que sólo ver la pantalla ya se me hace la boca agua!!!!

[cocinilla4]

Oliter precisamente ayer lo hice yo muy parecido. En vez de miel le eché Jerez y gambitas, pero con miel tiene pinta de que estaría buenísimo. Así que me lo apunto para la próxima.

[marsupilami]

Fantástica esta receta Tere!! Mañana no sabía qué poner y pensaba hacer tu arroz 3 delicias, pero no sé si animarme con esta.... así mojo pan

[doya]

Simplemente expectacular. Me lo apunto para hacerla.

[Rossa7]

mas uso para el jengibre, me encanta gracias.

[oliter]

Lo del pan vuestro con esta salsita, ya lo habia pensado yo tambien

[tammy]

muchas gracias por la receta

me la copio