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Alcachofas, FC
Publicado: Dom 11 Ene 2009 13:09
por bruja_69
Ingredientes:
-400gr de alcachofas congeladas troceadas
-1/2 vaso de aceite de oliva
-una cebolla en dados
-una pizca de romero
-una pizca de pimienta
-un chorrito de soja
-jamón serrano en daditos.
Modo de hacer:
Se programa la olla en menú manual, 6min, se pone el aceite en la cubeta y se rehogan todos los ingredientes, se cierra la olla y listo.
Nota: No le he puesto nada de sal, con la soja y el jamón tiene de sobra.
Este es el resultado. Aún humeantes.
Espero que os guste, o nosotros nos gustó mucho.
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Re: Alcachofas, FC
Publicado: Dom 11 Ene 2009 14:10
por fiesta_30
Re: Alcachofas, FC
Publicado: Dom 11 Ene 2009 14:21
por oliter
Niña, que no doy a basto, me encantan las alcachofas, asi que me tomo nota.
Muy rica la receta.
Re: Alcachofas, FC
Publicado: Dom 11 Ene 2009 22:34
por bruja_69
Re: Alcachofas, FC
Publicado: Dom 11 Ene 2009 22:34
por bruja_69
Re: Alcachofas, FC
Publicado: Dom 11 Ene 2009 22:37
por bruja_69
Re: Alcachofas, FC
Publicado: Dom 11 Ene 2009 22:44
por cocinilla4
Pues a mí, ¡siento decirlo! no me gustan nada las alcachofas.
Alguna vez las he comido pero las de lata, que al no tener que limpiarlas y no tener piel dura ni nada pues me las como con un poquito de atún y arroz blanco.
Pero la verdad, viendo la pinta tan buena que te han quedado con el jamoncito, me apetece probar. Así que gracias por la receta, que vienen muy bien las recetas apetecibles de verdurita.
Re: Alcachofas, FC
Publicado: Dom 11 Ene 2009 22:53
por bruja_69
Re: Alcachofas, FC
Publicado: Dom 11 Ene 2009 22:57
por cocinilla4
Pues la verdad que la verdura cada vez me gusta más. Y a la plancha me encanta casi toda la verdura. De hecho desde que descubrí el Wok, cuando voy lo que me encanta es eso, la verdurita. Sale toda buenísima.
Y a la plancha lo que más me gusta es el calabacín. Pero la alcachofa se me resiste, sobre todo por lo de limpiarla. Pero te aseguro que tu receta la voy a probar.