Lo he dorado un poquito a tapa abierta y a los 5 minutos la he cerrado y la he puesto en modo manual 40 minutos y luego la he abierto y he metido las patatas tambien en modo manual 15 minutos,mientras tanto he precalentado el horno y cuando han acabado he metido todo a tope de temperatura 5 minutos,asi la piel se quedaba tostadita y super crujiente,nos encanta la piel asi!!!
Os dejo dos fotillos ya me direis si lo he hecho bien y que os parece.

