BROWNIE DOS CHOCOLATES - MI ESTRENO FUSSIONCOOK:

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marsupilami
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BROWNIE DOS CHOCOLATES - MI ESTRENO FUSSIONCOOK

Mensaje por marsupilami » Mar 20 Ene 2009 00:29

Esta mañana por fin he recibido mi ansiada nueva FussionCook e inmediatamente me puse manos a la obra con este brownie 8) El resultado: DELICIOSO :fiesta:

Unas fotitos:

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Ingredientes:

- 100gr. de mantequilla sin sal
- 170gr. de chocolate para fundir
- 15gr. cacao puro sin azúcar
- 100gr. de harina
- 1/2 cucharadita escasa de moca de levadura
- 1/2 cucharadita escasa de moca de sal
- 200gr. de azúcar
- 2 huevos grandes
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla

Engrasamos la cubeta de nuestra FC y reservamos. Montamos los huevos con el azúcar y el extracto de vainilla (yo en la Thx 6 minutos, vel. 4); mientras tanto fundimos el chocolate junto con la mantequilla y el cacao (yo en el microondas 1 min. y medio temp. descogelar). Una vez estén montados los huevos, añadimos los chocolates fundidos y los mezclamos unos segundos hasta que queden bien integrados. En un bol tamizamos la harina junto con la levadura y la sal y la añadimos a la mezcla anterior integrándola con una espátula.

Ponemos una alfombrilla de silicona en la cubeta y echamos la masa. Programamos Menú manual, 180º, 30 min. SIN PRESIÓN; sacamos la cubeta y dejamos enfriar unos 15-20 min. despegamos de las paredes con la espátula, desmoldamos y dejamos enfriar completamente sobre una rejilla. Im-presionante :wink:

En la anterior FC yo lo dejaría como unos 10 min. más, aunque como no tiene presión podéis ir mirando, pinchando con un palillo hasta que esté en su punto. Tiene que salir miga pero que no esté líquida.

P.D.- La alfombrilla no la ponemos porque se vaya a pegar (que no se pega 8) ), sino para que no se nos tueste el culete :dientes:

:beso: :beso: :beso: :beso:
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Última edición por marsupilami el Mié 21 Ene 2009 10:00, editado 2 veces en total.

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cocinilla4
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Re: BROWNIE DOS CHOCOLATES - MI ESTRENO FUSSIONCOOK

Mensaje por cocinilla4 » Mar 20 Ene 2009 00:39

:plas: :plas: ¡¡vaya estreno maja!!

¡¡Yo quiero un trozo, aunque sea pequeñín!! :cry: :cry:

:dientes:

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vijana
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Re: BROWNIE DOS CHOCOLATES - MI ESTRENO FUSSIONCOOK

Mensaje por vijana » Mar 20 Ene 2009 00:43

hija que estrenooo :o :o vaya pinta 8)

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marsupilami
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Re: BROWNIE DOS CHOCOLATES - MI ESTRENO FUSSIONCOOK

Mensaje por marsupilami » Mar 20 Ene 2009 01:14

cocinilla4 escribió::plas: :plas: ¡¡vaya estreno maja!!

¡¡Yo quiero un trozo, aunque sea pequeñín!! :cry: :cry:

:dientes:
Como que un trocito pequeñín, uno de los grandes!! :lol: Ahora que como lo pruebes ya no podrás parar :nodigona:

:beso: :beso: :beso:

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Re: BROWNIE DOS CHOCOLATES - MI ESTRENO FUSSIONCOOK

Mensaje por marsupilami » Mar 20 Ene 2009 01:15

vijana escribió:hija que estrenooo :o :o vaya pinta 8)
Vijana, si os gusta el chocolate no dejes de hacerlo, es fantasticular :lol:

:beso: :beso: :beso:

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Re: BROWNIE DOS CHOCOLATES - MI ESTRENO FUSSIONCOOK

Mensaje por oliter » Mar 20 Ene 2009 01:32

Pedazo brownie, nena, yo siempre lo hago en el microondas, tendré que probar, pero más adelante, que estoy un poco a dieta :evil: :evil:

:beso: :beso:

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doya
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Re: BROWNIE DOS CHOCOLATES - MI ESTRENO FUSSIONCOOK

Mensaje por doya » Mar 20 Ene 2009 01:36

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

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Irelidi
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Re: BROWNIE DOS CHOCOLATES - MI ESTRENO FUSSIONCOOK

Mensaje por Irelidi » Mar 20 Ene 2009 09:52

Menudo estreno!!!!! :plas: :plas: :plas:

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islacris
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Re: BROWNIE DOS CHOCOLATES - MI ESTRENO FUSSIONCOOK

Mensaje por islacris » Mar 20 Ene 2009 09:54

Peazo de estreno Nana, tu te cuidas muy bien :beso: :beso: :beso: :beso:

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marsupilami
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Re: BROWNIE DOS CHOCOLATES - MI ESTRENO FUSSIONCOOK

Mensaje por marsupilami » Mar 20 Ene 2009 09:56

oliter escribió:Pedazo brownie, nena, yo siempre lo hago en el microondas, tendré que probar, pero más adelante, que estoy un poco a dieta :evil: :evil:

:beso: :beso:
Queda genial Oliter, con la extura de brownie perfecta :up: Cuando te puedas dar un capricho, pruébalo :dientes:

:beso: :beso: :beso: :beso:

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