FRITE EXTREMEÑO DE CORDERO:

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marianquiros
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FRITE EXTREMEÑO DE CORDERO

Mensaje por marianquiros » Vie 30 Ene 2009 20:23

Imagen

INGREDIENTES :
una pierna de cordero o simplemente cordero en trozos ...
media cebolla
4 dientes de ajos
dos pimientos choriceros rehidratados
sal
pimentón de la Vera agridulce u okal.
aceite de oliva


Sellar el cordero en el aceite en menú cocina tapa abierta o en un cazo o sartén .
Sacar del aceite y reservar ,en ese aceite pochar la cebolla .
Machar en un mortero el ajo con la sal y el pimiento choricero .
Añadírselo a la cebolla ,rápidamente poner una cucharadita de pimentón agridulce u okal.
Poner el cordero ,añadir un poco de agua si se pone en la cocimix muy poca pues no se evapora al cocer .
Cerrar la olla y programar menú guisos .
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Última edición por marianquiros el Vie 30 Ene 2009 21:00, editado 1 vez en total.

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fedrilla
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Re: FRITE EXTREMEÑO DE CORDERO

Mensaje por fedrilla » Vie 30 Ene 2009 20:31

que rico ese frite Marian esta diciendo comeme y remoja el pan por favor qe cosa tan riquisima

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marasti
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Re: FRITE EXTREMEÑO DE CORDERO

Mensaje por marasti » Vie 30 Ene 2009 20:53

Buenisima pinta, pero...............que peligro tiene ( con esa salsita para mojar, adios a la dieta)

:lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

a mi claro me falta la receta para poder copiarla :lol: :lol: :lol:


:beso: :beso: :beso:

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marianquiros
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Re: FRITE EXTREMEÑO DE CORDERO

Mensaje por marianquiros » Vie 30 Ene 2009 20:59

fedrilla escribió:que rico ese frite Marian esta diciendo comeme y remoja el pan por favor qe cosa tan riquisima

:dientes: :dientes: :dientes:

te cambio un plato por un trocito de ese pastel moruno que has hecho .... :dientes:

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Re: FRITE EXTREMEÑO DE CORDERO

Mensaje por marianquiros » Vie 30 Ene 2009 21:01

marasti escribió:Buenisima pinta, pero...............que peligro tiene ( con esa salsita para mojar, adios a la dieta)

:lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

a mi claro me falta la receta para poder copiarla :lol: :lol: :lol:


:beso: :beso: :beso:
ya ta marita ......ademas tu ...ni mirar :bate:

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raqui
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Re: FRITE EXTREMEÑO DE CORDERO

Mensaje por raqui » Vie 30 Ene 2009 21:06

Madredelamorhermosooooooo. Pero ésto que es???? :o :o

A ti no te da vergüenza ponernos esas cosas tan ricas esas fotos que se salen de la pantalla???? Amos hombre :bate:

Espectacular chica, de verdad, me relamo toa. :plas: :plas:

:beso: :beso: :beso: :beso:

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camilaelx
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Re: FRITE EXTREMEÑO DE CORDERO

Mensaje por camilaelx » Vie 30 Ene 2009 21:21

:plas: :plas: :plas: :plas:
Madre k casas mas ricas pones

:beso: :beso: :beso:

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mamenl
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Re: FRITE EXTREMEÑO DE CORDERO

Mensaje por mamenl » Vie 30 Ene 2009 21:29

:plas: :plas: Está diciendo cómeme. :plas: :plas:

De verdad, fenomenl. :up: :up:

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Re: FRITE EXTREMEÑO DE CORDERO

Mensaje por nieveazul » Vie 30 Ene 2009 21:34

:o :o :o aisss marianqui por un momento pense que te habias vuelto mallorquina
aqui el frito es de cordero pero las asahuras y visceras :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:
aisss quien pillara ese cordero aqui
:plas: :plas: :beso: :beso:

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oliter
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Re: FRITE EXTREMEÑO DE CORDERO

Mensaje por oliter » Vie 30 Ene 2009 22:28

Y dale con el cordero, QUE NO ME GUSTAAAAAAAAA, pero a Oli le encanta, como buen musulman, claro, y alguna vez hago un esfuerzo, asi que éste será una de ellas, porque la pinta es de toma pan y moja, la semana que viene, cuando esté mejorcillo y con ganas de comer le daré una alegria, mientras espero que me pases la invitación de la caldereta, a lo mejor me acabo gustando 8) 8)

:beso: :beso:

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