PECHUGAS DE POLLO Y COLIFLOR EN SALSA DE ROQUEFORT:

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marianquiros
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PECHUGAS DE POLLO Y COLIFLOR EN SALSA DE ROQUEFORT

Mensaje por marianquiros » Mar 10 Feb 2009 15:50

Imagen

luego pongo la receta ahora voy a zamparmelas :lol: :lol:
Una pechuga por persona
una coliflor
100 gms de queso roquefort
50 cc de aceite
media cebolla
2 cucharadas soperas de harina
300 cc de leche
pimienta negra
nuez moscada
sal
Poner el aceite en la cubeta (menú cocina tapa abierta) y pochar la cebolla partida muy finita .
Añadir el harina y refreirla un poco hasta que tomo color tostadito .
Poner la leche poco a poco e ir removiendo para que no se hagan grumos .
Añadir el queso desmigado y ligarlo bien con la salsa .
Salpimentar y condimentar con nuez moscada .
Poner encima las pechugas y la coliflor cortada a gajos .
Cerrar y programar menú carne .

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Última edición por marianquiros el Mié 11 Feb 2009 12:40, editado 1 vez en total.

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Re: PECHUGAS DE POLLO Y COLIFLOR EN SALSA DE ROQUEFORT

Mensaje por oliter » Mar 10 Feb 2009 15:58

:o :o :o Sera?????????? :nodigona: :nodigona: :nodigona:

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Re: PECHUGAS DE POLLO Y COLIFLOR EN SALSA DE ROQUEFORT

Mensaje por marianquiros » Mar 10 Feb 2009 17:00

oliter escribió::o :o :o Sera?????????? :nodigona: :nodigona: :nodigona:

8) 8)

taban de ricas ...... :burla:

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Re: PECHUGAS DE POLLO Y COLIFLOR EN SALSA DE ROQUEFORT

Mensaje por moskita » Mar 10 Feb 2009 17:09

jo que ricas, pero sin coliflor para mí :nodigona: :beso: :beso:

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Re: PECHUGAS DE POLLO Y COLIFLOR EN SALSA DE ROQUEFORT

Mensaje por Irelidi » Mar 10 Feb 2009 17:25

Que buena pinta, espero la recetilla :up: :plas: :plas:

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Re: PECHUGAS DE POLLO Y COLIFLOR EN SALSA DE ROQUEFORT

Mensaje por carmon73 » Mar 10 Feb 2009 18:30

Q buena pinta, y la receta???? si es con la chef, esta noche la hago :D

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Re: PECHUGAS DE POLLO Y COLIFLOR EN SALSA DE ROQUEFORT

Mensaje por marianquiros » Mar 10 Feb 2009 19:12

moskita escribió:jo que ricas, pero sin coliflor para mí :nodigona: :beso: :beso:

puedes ponerles patatas ,,,,estarán igual de ricas ... :D

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Re: PECHUGAS DE POLLO Y COLIFLOR EN SALSA DE ROQUEFORT

Mensaje por fedrilla » Mar 10 Feb 2009 19:13

Que mezcla de sabores!!! me imagino que estaban ricas ricas y con fundamento!!!
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

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Re: PECHUGAS DE POLLO Y COLIFLOR EN SALSA DE ROQUEFORT

Mensaje por marianquiros » Mar 10 Feb 2009 19:14

Irelidi escribió:Que buena pinta, espero la recetilla :up: :plas: :plas:


ahora la pongo ... :up:

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Re: PECHUGAS DE POLLO Y COLIFLOR EN SALSA DE ROQUEFORT

Mensaje por marianquiros » Mar 10 Feb 2009 19:15

carmon73 escribió:Q buena pinta, y la receta???? si es con la chef, esta noche la hago :D

es con la cocimix pero es una receta que yo hacía con la chef... :D

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