QUÍNOA CON VERDURAS Y CHORICITO FUSSIONCOOK:

[marsupilami]

Os dejo esta propuesta diferente y os animo a probarla La quínoa es una gran desconocida (aunque cada día menos) pero está riquísima; es muy versátil (se usa como el arroz) y a los niños y no tan niños suele encnatar Yo ésta vez la he preparado así



Y en detalle:



QUÍNOA CON VERDURAS Y CHORICITO

Ingredientes:

- 1 medida de quínoa
- 1 medida de agua (el doble si se hace de forma tradicional)
- 1 cebolla
- 300gr. de verduras variadas congeladas (menestra)
- unas rodajitas de chorizo
- sal
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra

Elaboración:

Ponemos la cucharada de aceite en la cubeta de nuestra FussionCook y programamos manual, 30min. 180º. Picamos la cebolla fina y la pochamos en el aceite; añadimos el chorizo y damos unas vueltas; a cotinuación echamos las verduras sin descongelar, removemos y mientras se va rehogando todo lavamos la quínoa en un colador de tela bajo el grifo con agua fría hasta que el agua salga limpia y transparente. Escurrimos bien y añadimos al rehogado. Por último, salamos y añadimos la medida de agua. Cancelamos programa y programamos manual, 3 min., 180º. Cuando termine, apagamos y dejamos que pierda presión por sí sola

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[milaartesana]

Que buena pinta tiene!!!!!

[vijana]

tiene muy buena pinta... pero nunca habia oido quinoa... asi que toca que te expliques... donde se compra...etc...

[ana-varoma2]

Empezando a leer el título he pensado por un momento que te habías "regenerao", pero al leer chorizo ya he visto que sigues siendo la misma de siempre

me la copio, que la haré y estoy pensando en ponerle jamón, que tb estará muy rico............si es que yo intento ser vegeta, pero,........soy tan débil

[nieveazul]

yo nunca la he probao
a que sabe

[oliter]

Que rico, yo la hice con verduras y pollo, pero con choricito, hummmmmm, pero estoy a dieta, asi que seguiré con el pollo.

Muy rica.

[cerezas]

Que riquisimo se ve este plato de quinoa, yo núnca la he probado, ¿donde la venden?

[moskita]

que rico marsu, siempre asombrándonos

[yanca]

IMPRESIONANTE la pinta que tiene marsu.

bueno ya nos dirás a que sabe,a que alimento se le parece...
dónde se compra,etc.etc.Quiero probarlo YA

[Sara75]

Habia oido nombrar la quinoa, pero jamas la habia visto y menos cocinada. Eso tiene una pinta espectacular