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Una rica Tortilla de patatas en nuestra Olla favorita

Ingredientes:

* 3 ó 4 patatas (depende del tamaño)
* 1/2 cebolla (opcional)
* 5 Huevos
* Sal



Introducción:
Es muy fácil de hacer, y además de no manchar nada, lleva mucho menos aceite que fritas en la sartén. El único inconveniente que yo le veo, es darle la vuelta a la tortilla, es cuestión de practicar.
Elaboración:
Elaborada en la Olla GM Modelo C. Ponemos en la Olla aceite, como medio vaso. Le damos a Menú Cocina y le añadimos la cebolla cortadita.
Le damos unas vueltecitas para que coja color. Cuando esto haya ocurrido, le ponemos las patatas cortadas panaderas, las salamos, removemos y cerramos. Esperamos a que acabe el Menú Cocina.
Mientras tanto vamos batiendo los huevos en un bol, salamos y reservamos.
Cuando estén ya las patatas, escurrirlas del aceite y añadirlas al huevo, mover y añadir todo a la cubeta. Cerrar y Menú Pastel 5 minutos. Cuando pite, abrir y con un vuelca tortilla (lo ideal seria que se pudiera introducir dentro de la cubeta, es decir que tuviera el tamaño del interior), sacarlo y darle la vuelta. Esto es lo más complicado, pero cuando ya has echo unas tres tortillas vas cogiendo experiencia.
Otra opción es poner en vez de 5 minutos, poner 8 y no darle la vuelta. Por la parte de abajo se queda tostadito y por arriba se queda la tortilla blanquita, pero no pasa nada, se queda bien hecha la tortilla. Y como al sacarla dejas la parte blanquita pegada al plato pues no se ve. Yo ya no vuelvo a hacer una tortilla de patatas en la sartén, me he acostumbrado a esta comodidad.
El tiempo variará en función de las cantidades. data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

Tortilla de patatas, con lo sencillo que es y lo buenaaaaaaaaaaa

yo le doy la vuelta con un plato de postre
sal2

Maria, yo también le doy la vuelta.

Pero la que no se atreva, puede hacerla sin darle la vuelta que está igual de buena.

Que bien sale la tortilla en nuestras ollitas.

Yo no le doy la vuelta, el lado blanco lo dejo para abajo y nadie se entera

Yo muchas noches hago la tortilla de patatas, a veces de alcachofas, otras de jamón...

Lo que sí os puedo asegurar, es que en mi casa cuando voy hacer tortilla, los mios me piden por favor que se la haga en la GM

Ya no la quieren en la sartén.

Muy rica esa tortilla , yo tengo la FC y desde que tengo la cubeta

nueva hago alli todas las tortillas y quedan estupendas

Muy rica! yo he hecho dos veces y debo ser inútil porque no me sale nunca (((((

El tiempo que hace que no preparo un tortillón de esos...con lo bueno que está y lo ricas que salen en nuestras maquinitas.