Bandeja de escalopes de pavo
setas embotadas de lidl
vino blanco
maicena
ajo en polvo, sal y pimienta
Está preparada en cocimix, a tapa abierta, en nadita de tiempo.
Se enciende programa plancha y se pulveriza la cubeta, para poner los escalopines (apretaditos
) y con ajito y sal. Se van volteando y al poco rato, se cambia a programas horno ( más fuerte). Aquí ya se doran en seguida y se añaden, escurridas, las setas de bote de lidl. Se remueve un ratito y le puse un poquito de vino blanco, que enseguida se consumió. Añadí un poco de maicena, la removí con el casi nada de liquido del vino, y puse un chorretón de leche, con sal y pimienta. REmover un poquito , que ya hacía chup-chup....y a cenar.La foto no es de "emplatao", es de "enfuentao"
porque me acordé de la foto cuando habíamos cenado...¡y menos mal que sobró algo!!!
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