Dudas con bizcocho FC:

[Davana]

En la receta del bizcocho al limón de la web de la fussion pone esto
"quitar la válvula retirando el arito de silicona que la sujeta, cerrar la olla y programar 25 minutos, cuando acabe, la dejaremos en mantenimiento de calor 10-15 minutos mas".....y no lo pillooooo!!!! que es lo que tengo que sacar????? Se saca para todos los bizcochos????????

Yo he hecho este bizcocho y quedó esponjoso y grandecito pero con más tiempo del que ponía el recetario que viene con la FC y creo que por la textura aún le faltaba un poquito pq estaba cómo húmedo, y ahora leo esto de quitar nosequecosa que yo no he quitado, vamos que he cerrado la tapa y he puesto la válvula en posición salida de vapor.........

[auro44]

Dava, a esto ni caso...se puso al principio con el modelo anterior....pero luego ya se cambio y en realidad no deberia estar esa explicación.

Ahora con la nueva cubeta no es necesario mas que engrasar un poquito y el tiempo depende...de la cantidad de masa, pero yo los hago en menú horno 150º 40 m. y me salen clavados.... al abrir pinchalo...si ves que todavía esta un poquito húmedo...lo dejas un par de minutitos mas... ya veras que pronto le coges el truqui

[Davana]

Gracias guapaaaaaaaaaaaa!!!!!!! Por esta aclaración y por todo

Besos