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 Asunto: Re: DEBERES DE TODAS LAS MAQUINITAS DEL 6 DE ABRIL AL15 DE ABRIL
NotaPublicado: Mar 07 Abr 2009 17:04 
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
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Registrado: 28 Nov 2007
Mensajes: 15947
Ubicación: Marbella
Jo Dunia, me encanta el pisto y este tiene una piiiiiiiiiiiiiiiiinta... que me comía la pantalla, vaya! :plas: :plas: :plas: :plas:

:beso: :beso: :beso:


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 Asunto: Re: DEBERES DE TODAS LAS MAQUINITAS DEL 6 DE ABRIL AL15 DE ABRIL
NotaPublicado: Mar 07 Abr 2009 17:08 
Cocinera/o
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Registrado: 25 Sep 2008
Mensajes: 1133
Ubicación: Villamuriel de Cerrato(madrileña)
Truchas escabechadas,se pueden dejar hechas y aguantan varios dias
Es una receta que se puede hacer tambien sin maquinitas
Con mi erika(olla programable)
Se pone aceite en la olla menú carne con la tapa abiera,se enarhinan las truchas y se doran un poco en el aceite,se sacan y en el mismo aceite se pone cebolla cortada fina con ajo,laurel,un trozo de cáscara de naranja o de limón,un poco de clavo.Guando está todo bien pochado se añade una cucharada de harina o más según lo espesa que se quiera la salsa y una pastilla de caldo de pescado,se dora la harina y se añaden las truchas se cancela el menú carne,se cierra la tapa y se pone menú pescado.Estan muy ricas.

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 Asunto: Re: DEBERES DE TODAS LAS MAQUINITAS DEL 6 DE ABRIL AL15 DE ABRIL
NotaPublicado: Mar 07 Abr 2009 17:14 
Jefa/e de cocina (Chef)
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Registrado: 06 Feb 2009
Mensajes: 7673
Ubicación: MURCIA.
Dunia75 escribió:
Primeros deberes...verduritas, pisto FC con huevo escalfado :dientes:

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:coqueta: :coqueta:


:plas: :plas: :plas: :plas: ,se ve espectacular,gracias Dunia y bienvenida a mis clases :beso: :beso: :beso:


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 Asunto: Re: DEBERES DE TODAS LAS MAQUINITAS DEL 6 DE ABRIL AL15 DE ABRIL
NotaPublicado: Mar 07 Abr 2009 17:18 
Jefa/e de cocina (Chef)
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Registrado: 06 Feb 2009
Mensajes: 7673
Ubicación: MURCIA.
womangirl escribió:
Truchas escabechadas,se pueden dejar hechas y aguantan varios dias
Es una receta que se puede hacer tambien sin maquinitas
Con mi erika(olla programable)
Se pone aceite en la olla menú carne con la tapa abiera,se enarhinan las truchas y se doran un poco en el aceite,se sacan y en el mismo aceite se pone cebolla cortada fina con ajo,laurel,un trozo de cáscara de naranja o de limón,un poco de clavo.Guando está todo bien pochado se añade una cucharada de harina o más según lo espesa que se quiera la salsa y una pastilla de caldo de pescado,se dora la harina y se añaden las truchas se cancela el menú carne,se cierra la tapa y se pone menú pescado.Estan muy ricas.

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:plas: :plas: :plas: ,Me encanta este plato :up: ,me acuerdo que mi abuela me lo hacia pero con bonito,la verdad es que hace tiempo que no lo hago,muchas gracias por la receta y bienvenida a los deberes :beso: :beso: :beso:


Última edición por AYNA el Mar 07 Abr 2009 17:33, editado 1 vez en total

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 Asunto: Re: DEBERES DE TODAS LAS MAQUINITAS DEL 6 DE ABRIL AL15 DE ABRIL
NotaPublicado: Mar 07 Abr 2009 17:23 
Jefa/e de cocina (Chef)
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Registrado: 06 Feb 2009
Mensajes: 7673
Ubicación: MURCIA.
Hola tod@s,daros las gracias por la participacion que esta habiendo en estos deberes :plas: :plas: ,estoy muy contenta de ver gente nueva por aqui :) (nueva por lo menos para mi desde que participo en los deberes),que muchas gracias y a ver si os seguis animando :D , un abrazo y un beso muy fuerte para tod@s :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:


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 Asunto: Re: DEBERES DE TODAS LAS MAQUINITAS DEL 6 DE ABRIL AL15 DE ABRIL
NotaPublicado: Mar 07 Abr 2009 18:01 
Jefa/e de cocina (Chef)
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Registrado: 22 Mar 2009
Mensajes: 11253
Ubicación: Madrid Cookfast,Chef of Matic,Fussion Cook, horno turbo convención,Termomix31
Haber que se me ocurre para los deberes porque estoy un poco liada esta semana,y tambien que estoy en blanco pero tengo tiempo y lo hare,veo que no lo has puesto muy dificil muchas gracias AYNA :beso: :beso:


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 Asunto: Re: DEBERES DE TODAS LAS MAQUINITAS DEL 6 DE ABRIL AL15 DE ABRIL
NotaPublicado: Mar 07 Abr 2009 18:41 
Subjefa/e de cocina
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Registrado: 12 Nov 2007
Mensajes: 2016
Ubicación: albacete, pero soy de graná
QUé pisto tan bueno dunia, y con el huevito, estoy salivando nada más que de imaginarlo, ummm, y woman, esas truchas riquísimas, yo las he hecho alguina vez así y están buenísimas, a ver si yo esta semana pongo algo, que estoy un poco desganada, ánimo a las demás :beso: :beso: :beso: :beso:


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 Asunto: Re: DEBERES DE TODAS LAS MAQUINITAS DEL 6 DE ABRIL AL15 DE ABRIL
NotaPublicado: Mar 07 Abr 2009 19:09 
Jefa/e de cocina (Chef)
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Registrado: 29 Ene 2008
Mensajes: 5359
Ubicación: Sevilla
Bueno aqui mi postre tipico de semana santa, el arroz con leche :dientes: ya solo me queda el pescado 8) 8)

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 Asunto: Re: DEBERES DE TODAS LAS MAQUINITAS DEL 6 DE ABRIL AL15 DE ABRIL
NotaPublicado: Mar 07 Abr 2009 19:11 
Subjefa/e de cocina
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Registrado: 08 Ago 2007
Mensajes: 2735
Yo es que soy novata con la biffinet y no me entero mucho aún como va,pero cuando la domine pondré deberes. :up:


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 Asunto: Re: DEBERES DE TODAS LAS MAQUINITAS DEL 6 DE ABRIL AL15 DE ABRIL
NotaPublicado: Mar 07 Abr 2009 19:19 
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
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Registrado: 12 Nov 2007
Mensajes: 2016
Ubicación: albacete, pero soy de graná
Dunia75 escribió:
Bueno aqui mi postre tipico de semana santa, el arroz con leche :dientes: ya solo me queda el pescado 8) 8)

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ole que rico y que bien presentado, muy bien dunia :up: :plas: :plas: :beso: :beso: :beso: :beso:


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