Asunto: Re: DEBERES DE TODAS LAS MAQUINITAS DEL 6 DE ABRIL AL15 DE ABRIL
Publicado: Mar 07 Abr 2009 21:40
Jefa/e de cocina (Chef)
Registrado: 06 Feb 2009 Mensajes: 7673 Ubicación: MURCIA.
kisa escribió:
Haber que se me ocurre para los deberes porque estoy un poco liada esta semana,y tambien que estoy en blanco pero tengo tiempo y lo hare,veo que no lo has puesto muy dificil muchas gracias AYNA
Seguro que se te ocurre algo kisa ,por que se muy bien que imaginación no te falta
Asunto: Re: DEBERES DE TODAS LAS MAQUINITAS DEL 6 DE ABRIL AL15 DE ABRIL
Publicado: Mié 08 Abr 2009 11:05
Cocinera/o
Registrado: 13 Feb 2005 Mensajes: 1740 Ubicación: Gijón
sharini escribió:
Ayna, que guay, esta semana si que participo. Vamos que pescado como todos los días y las verduras no te digo ná. Por cierto, una dudilla que tengo desde que empecé por aquí, que maquinitas participan??? Yo tengo la cocinera, pero tambien tengo la pizza pan, el micro y el horno(de momento, hasta que me puede agenciar la ollita). Es que si estas valen tambien, si podré participar en todos los deberes, porque es lo que más uso, la breadman la uso más bien para guisitos y panes( y algun que otro bizcocho que caiga).
Bueno, de momento voy a preparar los de esta semana.
Sharini, cuando cree este post de deberes para todas la maquinitas, era con la intención de unirnos las que tuviéramos cualquier tipo de maquina y participáramos las más posibles: GM chefo, freidora, horno de convección... cualquiera, pero "admitimos pulpo como animal de compañía" asi que pon lo que te apetezca, y deleitanos con una receta tuya
Madre me parece que esta vez corrió mucho el post y yo todavía no se que poner. Y ya tenéis unas recetas que se ven riquísimas.
Asunto: Re: DEBERES DE TODAS LAS MAQUINITAS DEL 6 DE ABRIL AL15 DE ABRIL
Publicado: Mié 08 Abr 2009 14:40
Jefa/e de cocina (Chef)
Registrado: 29 Ene 2008 Mensajes: 5359 Ubicación: Sevilla
Y por ultimo...
Lomos de merluza en piperrada
Ingredientes para dos personas:
400 gr de lomos de merluza Aceite de oliva 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo 1 pimiento verde 4 pimientos del piquillo 175gr de tomate natural triturado 1 vasito de vino blanco Eneldo Sal
Elaboración.
Ponemos la cubeta, menú manual 5 minutos. Echamos el aceite y cuando esté caliente le echamos las verduras picaditas y rehogamos. Luego añadimos el vino, dejamos que evapore y añadimos el tomate. Luego echamos la sal y el eneldo. Anulamos el menú. Metemos los lomos de merluza, seleccionamos menú pescado, dejar despresurizar solo.
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