lubina en gmc:
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Re: lubina en gmc
Ahora mismo no recuerdo ninguna, buscaré en el baúl de los recuerdos y te cuento.
De todas formas el pescado es muy sencillo de hacer, la mayoría yo los hago con un solo minutos en menú cocina o simplemente con la tapa abierta, porque se hacen en un momento.
De todas formas el pescado es muy sencillo de hacer, la mayoría yo los hago con un solo minutos en menú cocina o simplemente con la tapa abierta, porque se hacen en un momento.
- Tossy
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Re: lubina en gmc
Con permiso de Fedrilla te pongo esta receta suya:
FILETES DE LUBINA CON SALSA ANA
Ingredientes:( para dos personas)
Una lubina grandecita en filetes, sin piel ni espinas.
cebolla
2 9 3 tomates
1 cubito de caldo
palitos de cangrejo ,o gambas o langostinos
un vasito de vino
patatas
Se cortan las patatas en rodajas y se ponen en la olla MENU ARROZ
Mientras se frien en una sarten la cebolla los tomates y cuando ya esta rendido se le agregan los palitos de cangrejos , o las gambas o langostinos.
Una vez bien sofrito se le añade el vino y se tritura haciendo una crema fina
Se abre la olla y se ponen los fieltes de lubina encima de las patatas agregandoles la crema encima. MENU ARROZ
servir con ensalada o gazpacho
FILETES DE LUBINA CON SALSA ANA
Ingredientes:( para dos personas)
Una lubina grandecita en filetes, sin piel ni espinas.
cebolla
2 9 3 tomates
1 cubito de caldo
palitos de cangrejo ,o gambas o langostinos
un vasito de vino
patatas
Se cortan las patatas en rodajas y se ponen en la olla MENU ARROZ
Mientras se frien en una sarten la cebolla los tomates y cuando ya esta rendido se le agregan los palitos de cangrejos , o las gambas o langostinos.
Una vez bien sofrito se le añade el vino y se tritura haciendo una crema fina
Se abre la olla y se ponen los fieltes de lubina encima de las patatas agregandoles la crema encima. MENU ARROZ
servir con ensalada o gazpacho
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Re: lubina en gmc
gracias! apuntada y si salen más pues mejor jajaa yo pensaba con ajetes y poco más jejeje
- behbeh
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Re: lubina en gmc
Yo la hago a la sal, está la receta en la recopilación de cocimix, mejor verla porque así te haces una idea de como la coloco y con qué.
http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 5410-.html
http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 5410-.html
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