Cordero lechado asado en FC:

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islacris
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Cordero lechado asado en FC

Mensaje por islacris » Dom 19 Abr 2009 10:29

Esta receta es de una parecida que mi madre hace en el horno, pero yo la he simplificado y la he hecho en la Fussioncook, rapidisima y encima sin tener que fregar casi nada, vamos lo que nos ahorra en limpieza nuestra fussion.
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Imagen

Ingredientes:

1 pierna de cordero lechado, cortada en dos
Dientes de ajo
Aceite
Sal y pimienta
Vinagre

Preparación:

Seleccionar programa horno a 170º, 30 minutos. Poner un fondito de aceite en la cubeta, colocar el cordero dentro, salpimentarlo y añadir los dientes de ajos al gusto. Dorar el cordero unos minutos por cada lado para que tome color, añadir un buen chorreón de vinagre y cerrar la tapa, con la valvula abierta.
Una vez terminado comprobar que esta hecho, si es necesario añadir más minutos data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

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kisa
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Re: Cordero lechado asado en FC

Mensaje por kisa » Dom 19 Abr 2009 10:39

A tus pies me pongo :D :D que recetario me estoy haciendo :beso: :beso:

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Re: Cordero lechado asado en FC

Mensaje por AYNA » Dom 19 Abr 2009 10:41

Islacris cuantas recetas riquisimas nos estas poniendo :plas: :plas: :plas: , :beso: :beso:

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Re: Cordero lechado asado en FC

Mensaje por chemaluna » Dom 19 Abr 2009 11:00

Guau :o que rico .Esta para mi recetario ya la he escrito en mi cuaderno gracias islacris. :plas: :plas:

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Re: Cordero lechado asado en FC

Mensaje por bruja_69 » Dom 19 Abr 2009 11:02

:o :o :o Te has vuelto loca cocinando Pepi, que rico todo lo que has puesto :plas: :plas: :plas: he visto todas las recetas, te digo aquí que me encantan, no sé cual elegir, jejeje, me quedo con todas. :D :beso: :beso: :beso: :beso:

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Re: Cordero lechado asado en FC

Mensaje por cocinilla4 » Dom 19 Abr 2009 11:39

Pepi, ¡¡qué bueno, qué bueno!!! y churruscaito. Vamos que pasa perfectamente por hecho en el horno. :plas: :plas:

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Re: Cordero lechado asado en FC

Mensaje por milaartesana » Dom 19 Abr 2009 11:55

Copiandolo, gracias :beso: :beso: :beso:

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Re: Cordero lechado asado en FC

Mensaje por islacris » Dom 19 Abr 2009 18:06

Muchas gracias chicas, los asados en la fussion quedan excelente si se doran antes unos minutos por cada laddo, así da gusto publicar cositas, soís todas encantadoras :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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Re: Cordero lechado asado en FC

Mensaje por Ovillar » Dom 19 Abr 2009 19:22

Islacris, es que ha llovido mucho y te has encerrado en la cocina???
¡Qué recetas mas buenas!
:beso:

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Re: Cordero lechado asado en FC

Mensaje por Glo » Lun 20 Abr 2009 01:03

Isalcris, esta te la copio :plas: :plas: :plas: :plas: no entiendo cuando dices con la valvula abierta :nodigona: :nodigona: :nodigona: quieres decir en la posicion de sacar la presion :nodigona: :nodigona: :nodigona: :nodigona:

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