PATATAS Y CARNE:
INGREDIENTES:
-Medio kilo de magro de cerdo.
-4 o 5 patatas.
-1 cebolla y 1 diente de ajo picadito.
-1 tomate raspado.
-100 grs. de guisantes
-1 hoja de laurel.
-1 pastilla de caldo concentrado
-Colorante en polvo y sal (al gusto)
-Aceite.
ELABORACIÓN:
Ponemos en la cubeta un poquito de aceite,menu manual 15m.,sofreimos la carne y la reservamos en un plato aparte,seguidamente sofreimos la cebolla,el ajo,el tomate, los guisantes y la hoja de laurel,cuando veamos que coge un poco de color echamos la carne,le damos unas vueltas y cancelamos menu,echamos las patatas a trozos,un medidor de agua,colorante ,sal y avecren,lo mezclamos todo bién,menu cerdo/ternera 30m.(en mi casa nos gusta la carne muy hecha),dejamos despresurizar sola y a comer
