Otra duda existencial: Cuando cocinais al vapor co la FC...:

Foro dedicado a los robots de cocina programables, ollas a presión eléctricas...
Responder
Avatar de Usuario
Ovillar
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1280
Registrado:Vie 13 Feb 2009 11:54
Ubicación:Santander
Otra duda existencial: Cuando cocinais al vapor co la FC...

Mensaje por Ovillar » Vie 12 Jun 2009 16:32

...¿ qué temperatura poneis???
¿100º o mas??
Es para adaptarlas al horno.
:beso:

Avatar de Usuario
marsupilami
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:15377
Registrado:Mié 28 Nov 2007 02:00
Ubicación:Marbella

Re: Otra duda existencial: Cuando cocinais al vapor co la FC...

Mensaje por marsupilami » Vie 12 Jun 2009 16:33

Yo pongo entre 160º y 180º
:beso: :beso:

Avatar de Usuario
kisa
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:11244
Registrado:Dom 22 Mar 2009 16:18
Ubicación:Madrid Cookfast,Chef of Matic,Fussion Cook, horno turbo convención,Termomix31
Contactar:

Re: Otra duda existencial: Cuando cocinais al vapor co la FC...

Mensaje por kisa » Vie 12 Jun 2009 16:34

Ovillar escribió:...¿ qué temperatura poneis???
¿100º o mas??
Es para adaptarlas al horno.
:beso:
yo las patatas al vapor lo hago en menu patatas son 10 minutos con el cestillo a 160º:up: :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
Ovillar
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1280
Registrado:Vie 13 Feb 2009 11:54
Ubicación:Santander

Re: Otra duda existencial: Cuando cocinais al vapor co la FC...

Mensaje por Ovillar » Vie 12 Jun 2009 16:48

Ah vale, osea es igual solo que las meteis en el cestillo con un dedo de agua, no?
:beso:

Avatar de Usuario
marsupilami
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:15377
Registrado:Mié 28 Nov 2007 02:00
Ubicación:Marbella

Re: Otra duda existencial: Cuando cocinais al vapor co la FC...

Mensaje por marsupilami » Vie 12 Jun 2009 16:50

:D Un dedito de agua y verduritas en el cestillo. Nada más :up:
:beso: :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
fiesta_30
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:5118
Registrado:Vie 20 Feb 2004 02:00

Re: Otra duda existencial: Cuando cocinais al vapor co la FC...

Mensaje por fiesta_30 » Vie 12 Jun 2009 16:55

Yo todavia no lo he probado al vapor , el lunes lo pruebo



:D :D :D

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro