BIZCOCHO DE MASCARPONE Y LICOR DE CARAMELO (FC):

[mama66]

Este bizcocho surguió de repente, sentada en el ordenador viendo recetas de cocina, me vino a la mente una botella de licor de caramelo que compré un día, por si acaso, y no me lo pensé dos veces, tenía queso mascarpone y licor, vamos a prepararlo a ver que sale, espero que os guste




Ingredientes:

* 5 huevos
* 200 grs de azúcar (yo creo que admitiría 50 grs más)
* 1 tarrina de queso mascarpone
* 80 ml de licor de caramelo
* 80 ml de aceite de girasol
* 260 grs de harina bizcochona
* 1/2 sobre de levadura royal



Preparación: (con thermomix)

1. Muy sencillo, ponemos todos los ingredientes en el vaso de la thermomix, primero los húmedos y luego los secos, programamos 5 minutos, velocidad 4, sin temperatura.
2. Engrasamos la cubeta de la FC y programamos "menú horno", 160º, 48 minutos.
3. Dejamos templar y desmoldamos.
4. Adornamos a gusto.

[marsupilami]

Te superas con cada bizcocho, de verdad, me encanta!!

[Eguski]

!Que bonito!

[suila]

Qué bizcochos más ricos haces.

[fiesta_30]

Estupendo , se ve un bizcocho buenisimo

[milaartesana]

que buena pinta!!!!!!!!!!

[kisa]

estupendo mama

[peluja]

licor de caramelo? no lo he visto nunca, teneis unas cosillas mas raras, o soy yo la que no tengo ná y por cierto donde compras o de donde sacas esas plantillas tan chulas para decorar los bizcochos, ainsss es que soy tan copiona que tó pero tó me gusta.

[Pecosa75]

que bonito y tiene que estar rico rico

[mjcoria]

Es que a este ritmo es imposible.....menudo bizcocho¡¡¡¡¡ tiene que estar fantástico

El licor de caramelo es el Vodka caramelizado o es otro ??