COSTILLAR DE TERNERA CON LA MISMA SALSA QUE HAGO CON RABO:

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mjose52
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COSTILLAR DE TERNERA CON LA MISMA SALSA QUE HAGO CON RABO

Mensaje por mjose52 » Mié 24 Jun 2009 14:33

Imagen


4 CEBOLLAS
4 TOMATES NATURALES QUE ESTEN COLORADOS
UNA CABEZA DE AJOS
2 ZANAHORIAS
SAL
AZAFRAN EN HEBRA
3 HOJAS DE LAUREL
PIMIENTA EN GRANO UN VASO DE COÑAC
UNA VASO DE VINO MONTILLA-MORILES
PRIMERO TIENES QUE MAREAR LOS TROZOS DEL COSTILLAR
EN ACEITE DE OLIVA
APARTE TIENES QUE HACER UN SOFRITO
CON LA CEBOLLA, LOS AJOS Y CUANDO ESTE BLANDITA AÑADES
LOS TOMATES , LAS ZANAHORIAS, Y LA PIMIENTA
CUANDO ESTE TODO SI QUIERES LO PASAS POR EL CHINO, PERO
PARA MI GUSTO COMO QUEDA TODO BIEN DESHECHO, NO LO
PASO POR EL CHINO NI BATIDORA, LUEGO CADA CUAL LO HACE
A SU GUSTO
CUANDO
LO AÑADAS, A LA OLLA CON EL RABO, EL LAUREL EL AZAFRAN EN RAMA
EL VASO DE COÑAC Y EL DE VINO, Y CUBRIR CON AGUA SE CIERRA
LA OLLA Y COCER LENTO UNOS 3/4 DE HORA
BUENO YO LO HE ADAPTADO A MI GM
LA HE PUESTO MENU LEGUMBRES POR SER EL RATO QUE MAS CUECE
LO HE PUESTO DOS VECES, Y LUEGO OTROS DIEZ MIN DESPEURIZANDO
PARA QUE LA SALSA, SE CONSUMIERA UN POCO, YO NO LO HE PASADO
NADA, HA SALIDO IGUAL DE RICO QUE CUANDO HACIA EL RABO A MI
ES QUE ESTA SALSA ME ENCANTAAA Y LO HE ACOMPAÑADO, BUENO CADA
UNO EN SU PLATO PORQUE ASI LES GUSTA A MIS HIJAS
PURE HECHO DE PATATA POR MI
BASTANTES PATATAS, MANTEQUILLA, LECHE MITAD POR MITAD DE AGUA
DOS PUERROS SU SAL Y UNA PASTILLA DE AVECREM
AHORA DESPUES OS PONGO LA FOTO
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">
Última edición por mjose52 el Jue 25 Jun 2009 15:03, editado 2 veces en total.

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kisa
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Re: COSTILLAR DE TERNERA CON LA MISMA SALSA QUE HAGO CON RABO

Mensaje por kisa » Mié 24 Jun 2009 14:57

yo quiero la foto que es la prueba del delito y seguro que esta fantastico ,pedazo de cocinera :beso: :beso: :beso: :beso:

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marsupilami
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Re: COSTILLAR DE TERNERA CON LA MISMA SALSA QUE HAGO CON RABO

Mensaje por marsupilami » Mié 24 Jun 2009 14:57

Uys, qué rico!!! Espero esa fotito :dientes:

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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Re: COSTILLAR DE TERNERA CON LA MISMA SALSA QUE HAGO CON RABO

Mensaje por mjose52 » Mié 24 Jun 2009 15:07

YA ESTA PUESTA, QUE NO SE QUE PASA QUE DESDE
AYER ME CUESTA, TANTO PONER LAS FOTOS,
BEUNO LA VERDAD ES QUE HA SALIDO BUENISIMOOOOOOOOOOO
:guapa: :guapa: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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kisa
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Re: COSTILLAR DE TERNERA CON LA MISMA SALSA QUE HAGO CON RABO

Mensaje por kisa » Mié 24 Jun 2009 15:14

que pinnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnta tiene el costillar,mjose me voy pa tu casa guapa que se me esta haciendo la boca agua de verlo :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :up: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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mjcoria
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Re: COSTILLAR DE TERNERA CON LA MISMA SALSA QUE HAGO CON RABO

Mensaje por mjcoria » Mié 24 Jun 2009 16:42

Tocaya esto tiene una pinta estupenda estupenda¡¡¡¡ :plas: :plas: :plas:
Me guardo la receta para prepararlo en estos días, menos mal que tu tb tienes la GM que con tanta Fussioncook tengo un lío de tiempos que pa qué :lol: :lol: :lol:

Muchas gracias :up:

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mjose52
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Re: COSTILLAR DE TERNERA CON LA MISMA SALSA QUE HAGO CON RABO

Mensaje por mjose52 » Mié 24 Jun 2009 17:58

PUES ME HA SALIDO QUE NO DIGO NA!!!!!
ESTA BUENISMA, YO ES SOY MUY PARTIDARIA DE ESTA SALSA,
PORQUE ESTA MUY BUENA, :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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fiesta_30
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Re: COSTILLAR DE TERNERA CON LA MISMA SALSA QUE HAGO CON RABO

Mensaje por fiesta_30 » Mié 24 Jun 2009 18:14

Que rico , esto tengo yo que probarlo



:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

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mjose52
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Re: COSTILLAR DE TERNERA CON LA MISMA SALSA QUE HAGO CON RABO

Mensaje por mjose52 » Mié 24 Jun 2009 23:19

GRACIAS CHICAS OS LO AGRADEZCO :beso: :beso: :beso:
:beso: :beso: :beso:

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Re: COSTILLAR DE TERNERA CON LA MISMA SALSA QUE HAGO CON RABO

Mensaje por bruja_69 » Mié 24 Jun 2009 23:22

:plas: :plas: :plas: :plas: tiene que estar de escándalo, como todo lo que haces tocaya, buenisisimo. :wink: :beso: :beso: :beso:

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