BIZCOCHO DE COCO Y CONGUITOS (FC):

[mama66]

Ya ando de vuelta durante una semanita, aquí os dejo un bizcochito de coco y conguitos, que aunque parezca que está quemado por encima no es así, solo un poco tostadito, pero rico rico.........



Ingredientes:

* 3 huevos
* 2 yogures de coco
* 200 grs de azúcar
* 175 grs de harina
* 100 grs de aceite
* 50 grs de coco rallado
* 120 grs de conguitos
* 1 sobre de levadura.



Preparación: (con thermomix)

1. Batir los huevos con el azúcar en la thermomix 5 minutos, velocidad 3, temperatura 40º.
2. Añadir los yogures, el coco rallado y el aceite y batir 2 minutos más, velocidad 3.
3. Incorporamos la harina y la levadura y batimos 5 minutos, velocidad 3.
4. Añadimos los conguitos y mezclamos con la espátula para integrarlos bien en la masa.
5. Engrasamos la cubeta de la FC y vertemos la mezcla.
6. Programamos la FC "menú horno" a 160º durante 50 minutos (yo añadiría 5 minutos más)
7. Dejamos reposar 10 minutos y desmoldamos.

[islacris]

que pinta me pido un trocito

[azul]

de conguitos
esto tiene una pinta

[milgalletas]

¡ohh que rico!, este se lo tengo que hacer a mis niños.

[marsupilami]

Diosssss qué corrrte!!!!! Eres un crack con los bizcochos

[mama66]

Diosssss qué corrrte!!!!! Eres un crack con los bizcochos

Gracias guapa, yo no la maquinita que me tiene abducida

[kisa]

madre mia mama me tienes alucinada que rico este para mi ahora mismo

[moskita]

Pero que pinta mas buena tiene ese bizcocho, para desayunar me comia yo un trocito

[fiesta_30]

Esto a los niños le va a encantar , buenisimo

[Eguski]

¿Te queda un poquito para mi?