TARTA DE QUESO COMO LAS QUE SE COMPRAN FUSSIONCOOK fotocorte:

[kisa]

Hola a tod@s hacia tiempo que no hacia esta tarta y en casa la deboran ,es como las que se compran y yo la hacia en otra y ya por fin la he hecho en la fussion ,madre mia ha salido muy alta ,luego cuando se enfrie un poco pongo el corte

TARTA DE QUESO





Ingredientes:1/2 kilo de requeson
200 gr de azucar
1 vaso de leche (un vaso de los de agua)
6 huevos
60 gr de maicena
1 cucharadita de azucar vainillado
esencia de limon media cucharadita o rralladura de medio limon (yo no lo he hechado es opcional)

Cogemos los huevos y separamos las claras de las yemas,en un vol las yemas y en otro las claras,en el cuenco donde tengais el azucar le añadis la cucharadita de azucar vainillado.En el bol donde estan las claras se añade la mitad del azucar y lo batimos hasta que las claras esten a punto de nieve y reservamos,en el otro bol con las yemas ponemos la otra mitad del azucar y batimos y seguidamente el requeson y la maicena y batimos y seguidamente la leche (la que quiera añadirle la rralladura del limon o la ensencia se lo hecha con la leche) y batimos todo hasta que este,cuando este bien batido todo añadimos las claras que teniamos reservadas y lo integramos con la espatula de silicona con movientos envolventes para que no se bajen las claras,una vez este todo integrado untamos la cubeta con margarina o mantequilla a vuestro gusto y echamos la mezcla con cuidado ,ponemos menu horno 140º y tiempo 45 minutos con vavula abierta, cuando pite apagamos y lo dejamos dentro como 10 minutos reposar y cuando pase el tiempo la sacamos y dejamos enfriar y cuando este fria al frigo con ella esta buenisima

PD:las claras las he batido a punto de nieve en un bol de plastico y han quedado con mayor consistencia las claras a punto de nieve que cuando lo hacia en un bol de cristal

[cocinilla4]

Pues Kisa, de momento, tiene buenísima pinta. Espero con ansia el corte. Me la apunto para septiembre que ya no haya que ir a la playa

[kisa]

Pues Kisa, de momento, tiene buenísima pinta. Espero con ansia el corte. Me la apunto para septiembre que ya no haya que ir a la playa

muchisimas gracias cocinilla comparada con las tuyas no tiene color ,enseguida pongo el corte que todavia le queda un poco

[CHABEL]

kisa parece un bizcocho de alta que te ha quedado , estas hecha una artista , me la guardo para hacerla en mi maquinita

[cocinilla4]

Mujer, pues las mías es ponerse. Yo ví la primera tarta de fondant en Abril y me entusiasmaron, leí, leí, leí sobre el tema y fuí haciendo pruebas con pequeñas porciones hasta que descubrí el relleno que me gustaba y ¡¡por fin!! me decidí a hacer la primera. Así que anímate, que no es difícil. Más bien entretenido.

[tartus]

por Dios que tarta!!!
ahora descansa un poco de tanto cocinar

[kisa]

kisa parece un bizcocho de alta que te ha quedado , estas hecha una artista , me la guardo para hacerla en mi maquinita

muchisias gracias CHABEL ,si que ha salido alta,ya veras cuando la hagas en tu maquina lo buena que esta y cuando la hagas quiero fotos ehhh

[kisa]

Mujer, pues las mías es ponerse. Yo ví la primera tarta de fondant en Abril y me entusiasmaron, leí, leí, leí sobre el tema y fuí haciendo pruebas con pequeñas porciones hasta que descubrí el relleno que me gustaba y ¡¡por fin!! me decidí a hacer la primera. Así que anímate, que no es difícil. Más bien entretenido.

Yo es que las veo y me encantan y es ponerse como dices tu cocinilla,pero todavia me da un poco de miedo,aver si mas adelante me lio con ello

[kisa]

por Dios que tarta!!!
ahora descansa un poco de tanto cocinar

No te creas que voy a parar,ahora esto con unas galletitas de canelona que son con caramelo en medio y quiero ver si salen en la fussion ,como salga las pongo y muchisimas gracias ya veras cuando la hagas lo rica que esta

[Tiniti1977]

Holaaa, soy del foro de las que quieren ser mamás, pero he visto esta receta y me gustaría hacerla, pero tengo un par de dudas....
Yo no tengo la fussioncook, se podria hacer en el horno?
Y la otra pregunta es... donde comprais el requeson?
Gracias!!