Bueno yo sigo con mis experimentos en la fussioncook y ayer ovillar comentaba que ella hacia magdalenas y no la subian,yo siguiendo algunos consejos de foreras los he llevado a cabo,y la verdad no me han subido como un moñete encima pero estan buenisimas,vi una receta que tiene soriana y la he cogido para hacerlas,os pongo fotos para que lo veais,unas estan hechas en vasitos de metal que encontre en los chinos son pequeños me entran en la cubeta 7 y dentro de ellos los papeles para las magdalenas para que subieran y han subido pero sin el mollete que os cuento y otras en unos moldes que tengo de silicona cuadrados,se me olvidaba la masa una vez hecha la he metido en la nevera 30 minutos que dicen que con eso sube mas para que salga el mollete
MAGDALENAS FUSSIONCOOK
Ingredientes para 14 magdalenas:175 gr de harina de reposteria
125 gr de azucar
125 ml de aceite de girasol
50 ml de nata yo he utilizado para montar
1/2 sobre de levadura royal
2 huevos
1 cucharadita de esencia de limon
Ponemos los huevos en un vol y añadimos el azucar y batimos ,cuando este batido incorporamos la nata, el aceite de girasol y la esencia de limon y batimos ,cuando este batido incorporamos la harina y la levadura tamizada y batimos hasta que este todo integrado,la masa la ponemos en la nevera durante 30 minutos,pasado el tiempo cogemos la masa y lo ponemos en los moldes solo asta la mitad que luego sube y se puede desparamar la magdalena,menu horno con valvula abierta los de papel y metal durante 20 minutos y los de silicona durante 25 minutos ,cuando pite abrimos y esperamos que se enfrien para sacarlas
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Kisa eres una dominadora total de la fussioncook, yo ya voy a lo rápido magdalenas en formas de bizcocho y termino antes.
De subirtes te han subido pero sin el moño, las que más la de los vasitos de aluminio ¿no? pero bueno mientras esten buenas pues eso es lo que importa, aunque si es mucha masa casi que compensa más encender el horno grande ¿no? Lo dicho eres una experta:beso:
mariabc escribió:Kisaaaaaaa que envidia me das!! si yo me comiera todo eso que tu haces me pondría como una bola!! entre las galletas y las magdalenas...
en casa las comen pero mi hija se lleva para los del trabajo que ya me quieren adoptar como madre
islacris escribió: Kisa eres una dominadora total de la fussioncook, yo ya voy a lo rápido magdalenas en formas de bizcocho y termino antes.
De subirtes te han subido pero sin el moño, las que más la de los vasitos de aluminio ¿no? pero bueno mientras esten buenas pues eso es lo que importa, aunque si es mucha masa casi que compensa más encender el horno grande ¿no? Lo dicho eres una experta:beso:
la verdad que si la domino no como el horno el y yo no nos entendemos ,si que han subido mas las de metal pero sin el moñete ,la verdad que es mucha masa pero lo haces en dos veces yo mientras me he pegado una panzada a planchar que no veas mientras se hacian las dos tandas y si no con poner la mitad para que salgan las 7 esta bien para una o dos personas ,estoy liada con otra cosa que esta en la nevera enfriandose ,cuando este pongo fotos tambien
Muy bien kisa, así es como me quedaron a mí el otro día, y aunque no quedan con la montañita, la textura es muy suave, al menos las que yo hice.
Pero no se si me compensa a mí hacerlas en la FC, porque tuve que hacer dos tandas, y tardé mas que en el horno.
Pero de todas maneras, cada vez estoy mas contenta con la "niña". Ahora si que puedo decir que no puedo vivir sin ella
Ovillar escribió:Muy bien kisa, así es como me quedaron a mí el otro día, y aunque no quedan con la montañita, la textura es muy suave, al menos las que yo hice.
Pero no se si me compensa a mí hacerlas en la FC, porque tuve que hacer dos tandas, y tardé mas que en el horno.
Pero de todas maneras, cada vez estoy mas contenta con la "niña". Ahora si que puedo decir que no puedo vivir sin ella
y yo la verdad ,es una gozada cocinar en ella ,pero hacerlas en dos tandas con la cantidad que gasta comparando el horno no es mucho,y la comodidad de que no tienes que estar pendiente pita la olla y la pagamos y no se queman ,el mollete saldra en el horno pero yo ni lo intento que no nos entendemos el horno y yo
Última edición por kisa el Jue 02 Jul 2009 21:53, editado 2 veces en total.
Ovillar escribió:Muy bien kisa, así es como me quedaron a mí el otro día, y aunque no quedan con la montañita, la textura es muy suave, al menos las que yo hice.
Pero no se si me compensa a mí hacerlas en la FC, porque tuve que hacer dos tandas, y tardé mas que en el horno.
Pero de todas maneras, cada vez estoy mas contenta con la "niña". Ahora si que puedo decir que no puedo vivir sin ella
y yo la verdad ,es una gozada cocinar en ella ,pero hacerlas en dos tandas con la cantidad que gasta comparando el horno no es mucho,y la comidad de que no tienes que estar pendiente pita la olla y la pagamos y no se queman ,el mollete saldra en el horno pero yo ni lo intento que no nos entendemos el hor mo y yo
Es que yo le quiero mucho a mi horno, y no le he abandonado cuando llegó su hermana; así que no le tiene celos y se porta muy bien conmigo
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pero bueno mientras esten buenas pues eso es lo que importa, aunque si es mucha masa casi que compensa más encender el horno grande ¿no? Lo dicho eres una experta:beso: 
