



Ingredientes:
Dos calabacines
Dos tomates
Queso en lonchas
Jamón york
Tres huevos
Un chorrín de leche ( Yo le he puesto un chorreoncito de nata)
Sal
Pimienta
Pelar los calabacines y los tomates, cortarlos en rodajas finas.
Salpimentar. ( si dejamos escurrir los calabacines un poquito mejor, para que suerte el agua)
En un molde redondo vamos colocando DOS capas de calabacín, una capa de tomate, una capa de queso y una de jamón york.
Seguimos el proceso hasta terminar los ingredientes.
Batimos los huevos y le añadimos un chorrín de leche( yo le puse nata)
Vertemos por encima de las capas procurando que todo se empape bien.
Metemos en la cubeta y Seleccionamos menú horno 10 min con salida de vapor, cuando acabe el tiempo miramos y si queremos que esté mas hecho le damos unos min. más.( hay tener en cuenta que cuando enfría cuaja mas) Dejamos que se enfríe, está más bueno frío que caliente.


Este es el molde que le puse, lo tenía desde hace tiempo y me vá de medida genial.



También es una comida que podemos programar, yo aún no lo he hecho porque soy novatilla y no me atrevo.

