Tengo la primera olla Fc y ahora me e comprado la nueva por que me gustaba la idea de poder cambiar la temperatura de cocción y así lo e hecho en esta receta
Spaguettis con salsa boloñesa
Spaguettis
1 cebolla
1 zanahoria
½ vaso de los de agua pero de vino tinto
1 ramita de apio
Tomate triturado
Carne picada de cerdo y ternera
Picamos la cebolla ,la zanahoria y el apio -yo lo e pìcado en la th 3 segundos a vel 5- y lo e puesto en la olla Fc en menú horno unos 10 minutos ,le e añadido la carne picada y cuando ya estaba hecha le e puesto el vino tinto y e dejado reducir ,le e añadido el tomate y e bajado la temperatura a 120º en menú horno y de tiempo unos 15 minutos y e dejado que se fuera reduciendo haciendo chup ,chup
Cocer los spaguettis -lo e hecho en la olla convencional - y servir con la salsa
Ya veis que e cambiado los grados de cocción para ver como quedaba y va genial
